キーワード：ジャンク系油そば
訪問日：平日／昼
天気：晴れ
混雑状況：開店時８名
待ち指数（着席まで　分／人）：－
ジャンル：食事店
訪問回数：５回目

前３回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/734538.html　限定味玉付き煮干そば　８５点
http://ramendb.supleks.jp/review/694244.html　カレーラーメンミニ＋チーズ８９点
http://ramendb.supleks.jp/review/688589.html　ラーメンミニ８４点

【一燈】の限定をあわよくばと行って見ましたが、案の定売り切れの看板。朝はゆっくりなスタートだったので当然。
列には張り込み中の刑事の様な風情のラーメン仲間三人も並んでいた。しばし歓談＆情報交換後、第二案の限定を狙い【燈郎】へ移動。

するとラッキーにも直ぐ後に別の友達の一人が現れ、しばらくラーメン談議を続ける。
開始少し前に食券の購入となり、限定汁無し油そばジャンクVersionをミニで選択、ヤサイ・ニンニクはデフォで。
時間通り開店となり、待つ事１０分程で味変用ラー油がつけられて出来上がり、早速いただきまーす！

麺の上の具はチャーシュー、ヤサイ盛、生卵、ニラ、チーズ、タマネギ、ニンニクという構成。

下から引っ張り出した麺は太い縮れ付き、モチゴワの食感で麺量はミニで１５０ｇ。しかし咀嚼に時間が必要な麺の為、感覚では２００ｇは有りそうに感じる。

汁無しとは言え底には多目のタレ、豚骨醤油ベースでカエシ分は弱くやや甘めの味は背油由来か？

チャーシューはサイコロ状の乱切りが丼半分位を覆いかなりの量、さすが二郎系。焙りが入り油身分の少ない肉でややパサに感じる部分も有り。もう少し柔らかだとなお良いのだが。

ヤサイ盛はざっくり切られたキャベツにモヤシ、キャべ率は高くさっと茹でられたもので食感良し。

ニラは生の切られた物が少し。混ぜてしまうと意外と生が気にならず。

生卵は黄身のみ。直ぐに崩れてしまい麺・ヤサイにかき混ぜていただく。カエシの味は更にマイルドになってしまいややぼけ気味に変化。

麺とヤサイが少し減った所でチーズとタマネギとニンニクをかき混ぜてジャンクなまぜそばになる。これで一気に表題のジャンクVersion油そばだ。

残り１／３程の所で小皿のラー油を半分程投入。辛味分が加えられ味が引き締まります。更に卓上の魚粉を小スプーン一杯入れ、魚感をアップさせる。

最後はかなり満腹感が広がり、１５分強と結構な時間がかかって食べ終えご馳走様！

後の丼には少量のタレが、そこには結構な量の背油が浮いていました。
今ダイエット期間中？　なのでこれには手を出しませんでした。

久々の汁無しでしたが、栄養分一気にとってしまった様なボリューム感十分な油そばでした。これでミニですから普通盛やヤサイ増し等しなくて良かったと胸をなでおろす。

近年極美味しいラーメン（汁そば）が提供されつつ有りますが、スープが付いていない油そばの基本での満点は９０点程度が妥当かと考えます。
そうした観点から、この点数は結構良い評価かといえます。

昼夜各１０食の限定で２月１日より約２週間の予定との事ですので、お腹を空かせた育ち盛りの皆様に幅広くお勧め出来ると思います。