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２月７日１４時頃訪問付近で仕事が終わり車にむかっていると横浜家系の文字！ランチのタイミングを逸していたため即訪問決定店外の食券機にて表題をオーダーし入店棚には焼酎のボトルなどが売り物として置いてありちょっと居酒屋チックな感じです五分程でご対面です麺は中太平打ち麺、硬めの茹で加減でよく締めてありモチモチした歯応えも、のど越しもとても良好です。ただ冷盛のわりに水切りがちょっと甘いかな…具はコロコロのチャーシューとほうれん草にねぎの三種類提供時にスープに投入されています。スープはあつもりにしなっかった事を後悔…提供の時点で温く、しっかり麺が締められているがゆえ？すぐに温度を感じなくなりました夏季なら良いかも知れませんが…更に水切りが甘いのか味が麺をくぐらせればくぐらせるほど薄くなります。麺はすごくいい感じなので次回はラーメンに期待して伺いたいとおもいます。
ひろき
翔太郎
ЯAGE®︎
ひぐま
スロレプ
付近で仕事が終わり
車にむかっていると横浜家系の文字！
ランチのタイミングを逸していたため即訪問決定
店外の食券機にて表題をオーダーし入店
棚には焼酎のボトルなどが売り物として置いてありちょっと居酒屋チックな感じです
五分程でご対面です
麺は中太平打ち麺、硬めの茹で加減でよく締めてあり
モチモチした歯応えも、のど越しもとても良好です。
ただ冷盛のわりに水切りがちょっと甘いかな…
具は
コロコロのチャーシューとほうれん草にねぎの三種類
提供時にスープに投入されています。
スープはあつもりにしなっかった事を後悔…
提供の時点で温く、しっかり麺が締められているがゆえ？
すぐに温度を感じなくなりました
夏季なら良いかも知れませんが…
更に水切りが甘いのか味が麺をくぐらせればくぐらせるほど薄くなります。
麺はすごくいい感じなので
次回はラーメンに期待して伺いたいとおもいます。