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「麻辣担々麺」@二代目丸源 高崎店の写真2月11日夜訪問。
この日も遅番だったんですが締めの作業量が多くて30分くらい残業してしまう。よく頑張ったということでまたこの時間でもやっているお店で食べていくことにしました。まずは北高崎駅すぐの「一合舎 高崎店」に向かうも店横の駐車スペースが満席。他のところに停めてくるのも面倒くさいなぁということで第2候補にしていたこちらにしてみます。23:30に入店し、カウンターに着席。お目当ては冬季限定の坦々麺。3種類のうち、普通だったら店名を冠した丸源担々麺にいくところですが、よくある定番のはこのところよく食べているしたまには本場っぽいやつを食べてみるか、ということで麻辣担々麺(780円)の方をチョイス。辛いのはあまり得意では無く、おまけに痺れる山椒はもっと苦手なので、点数はあまり伸びないだろうからお店には悪いけど、なんて思っていたのですが・・・。

思ったより早く10分かからないくらいで着丼。
おそるおそるスープを飲んでみましたが・・・。あれ?辛さも山椒もこないよ。今度はもっと赤みの部分を飲むと、うん、ちょっときたけど全然平気なくらいです。てっきり「麺や双六」や「中国家庭料理 楊 池袋店」くらい強烈に舌にくるかと思ったんですが正直拍子抜け。とはいえ自分には嬉しい誤算といっていいものやら。肝心の中身もシャバ系ではないものの濃厚のちょっと手前くらい。辛さもピリ辛よりちょっと辛めで時折舌に山椒を感じる程度。バランスはなかなか良くて美味しいと思います。
麺はまぁ普通。これは可もなく不可も無くなので省略。
具は少なめ。丸源担々麺の方はチンゲン菜やもやしがそれなりの量入っているようですがこれは肉味噌と細切りのネギ、ニラが少々というラインナップ。なにかトッピングか鶏のから揚げでもつければ良かったか。
しかしながら味の方には特に不満も無くスープまで完飲です。

会計時、税込819円のところタウン情報誌のクーポンを使い105円引きの714円。通常だと少し割高感を感じるもののこの値段ならちょうど良いくらいに感じられますね。正直もうちょっと本場に近づけても良かったようにも思えますが、その場合は卓上の辛いどろだれを使えば良いのかな。通常の値段だともう少し点数下がってしまいますが今回の満足度はこのくらいで。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ~!

思い切った挑戦で美味しいラーメンが食べられて良かったですね~♪
「丸源」さんは東京にも埼玉にもあって自分も気になっていたんですが、
大型店舗なのでなんとなくスルーしてましたよww

今度行ってみたいと思います。
でも出来れば内税方式にしてもらいたいですねーww

バスの運転手 | 2013年2月13日 22:12

バスの運転手さん
あ、そうか初代の方は東京にもあるんでしたね。
そちらの方はまだ食べていないので
戻ったら食べに行くかもしれません。
何かだまされた気分になるので全てのお店税込にして欲しいですよね。

かのう(レビュー終了) | 2013年2月14日 22:15