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麺は黄色い細縮れ。200gとたっぷり。固めオーダーで踊る食感。スープは醤油。少ししょっぱめ。揚げネギの甘み。屋台風。今日は特別ver.で、あん肝がトッピングとのこと。旨味深い。大判の柔らかチャーシューが2枚。メンマ、モヤシ、ネギ。どこか懐かしい味。
こんばんは～ こちら行ってみたいお店です あん肝とは・・・想像できませんｗ
Gontaさん、こんにちわ。 今は覆面は被ってないんですね･･･ アンガーラとも言わないですね･･･ ＞あん肝とは・・・想像できませんｗ フレーク状のものが、揚げネギと同じ感覚でトッピングされていました。 スープとのマッチングは良かったですw
けＮぢ
ratomen
久我衣
とりき
white-skywave
BUBU
91点
82点
90点
83点
82点
麺は黄色い細縮れ。
200gとたっぷり。
固めオーダーで踊る食感。
スープは醤油。
少ししょっぱめ。
揚げネギの甘み。
屋台風。
今日は特別ver.で、あん肝がトッピングとのこと。
旨味深い。
大判の柔らかチャーシューが2枚。
メンマ、モヤシ、ネギ。
どこか懐かしい味。