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5年ぶりぐらいに訪問。当時も混んでいましたが今も大人気店。この人気ぶりでもご夫婦の接客さすが。こっちが恐縮しますｗ程なくして提供。魚粉に頼らないWスープ、早速ズバズバ、中太麺がｳﾏｰ。麺をドンブリに入れてから、チャーシューを切ったりしてたのでのびてるなかーと思いましたがそこまで計算されているのか、モチモチ麺でした。盛りつけはシンプルですが、チャーシューは厚みに欠けるものの脂身が少なくしっかりとお肉を楽しめました。スープはくどくなく、魚介よりでしょうか。ついつい飲み干したくなるスープです。
八雲
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
この人気ぶりでもご夫婦の接客さすが。こっちが恐縮しますｗ
程なくして提供。魚粉に頼らないWスープ、早速ズバズバ、中太麺がｳﾏｰ。
麺をドンブリに入れてから、チャーシューを切ったりしてたのでのびてるなかーと思いましたが
そこまで計算されているのか、モチモチ麺でした。
盛りつけはシンプルですが、チャーシューは厚みに欠けるものの脂身が少なくしっかりとお肉を
楽しめました。
スープはくどくなく、魚介よりでしょうか。ついつい飲み干したくなるスープです。