じゃい(停滞中)
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コメント
毎度～
ワンコイン期間終わったんで、行く気もせんわｗ
にしても、酷いね～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年2月21日 00:10どうもです！
自分も汁無し食べてやられましたわ
スタッフ作り方聞きながら作ってるし、味つけ明らかにおかしいし…。880円高いし…。
次は鶏煮干かとは思ってましたが…。
shun | 2013年2月21日 06:24どうも～
あららら！？多店舗展開し始めると途端にダメになる典型中の典型ですねぇ。
うーん、子供店長見たいから行こうかと思ってたんですけど…。
もう少し様子見かなぁ。
corey（活動終了） | 2013年2月21日 12:41こんちくわ～。
臭いんかぁ～ｗｗｗ
アカンな～ｗ
富士山 | 2013年2月21日 16:04こんばんは。
何だか残念でしたね。
３人分の会計も大変でしたね。
きっといいことがありますよ。
ももも | 2013年2月21日 21:45corey（活動終了） 様
どうもです！
子供店長は格好だけ～
ここは多店舗展開とかそういう段階ではない気がします。
基本がまだできていないですから～
じゃい(停滞中) | 2013年2月21日 23:49こんにちは。
あらら。。。酷評。。。
しかたないか。。。
初訪問の本店は似たり寄ったりのおあじでしたわ。
書いてないけど。
じゃいさnみたいに言える人も必要ですよね。
・@特派員 | 2013年2月22日 00:12 様
どうもです！
やはり黙っていてはお店のためにならない気がしたもので(汗)
こういうことも伝えていかないとお店の発展につながらないでしょう。
じゃい(停滞中) | 2013年2月22日 00:16こんばんは～。
全然ダメダメだったようですね。
まだﾜﾀｸｼが頂いたときは良くなった方だったんですね！
おっちゃんが作っててこんなんだったらしょうもないなぁ。。
子供は麺アゲしかしないんでしょ？
店主ならいいのかな？
店におる意味なさげだけど。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年2月22日 00:17ﾌﾟﾘﾃｨ 様
どうもです！
まあ子供店長はまだ社会勉強中ですからな。
単に看板娘になっていればいいのでしょう。
むしろ周りの大人たちこそしっかりサポートせなアカンですよ！
たぶんこれを作ったのもその大人たちでしょうから！
じゃい(停滞中) | 2013年2月22日 00:21ちわっす！
会計ミス？？ 初耳ですぞ！！
まじめな話、ミスはどうでもいいですよね。
ミスをした際の対応が問題だと思うんですよ。
接客に限らず基本ができていないんでしょうね・・・。
ラーメンの味が全てを物語っていると思います。
「おかげで私が3人分はらうことになりましたよ･･･。」って、コラ！！
自ら払う宣言したではないか～！！
ラーメンレポート部分以外は３０点未満ですぞ！
Knight（ないと） | 2013年2月22日 02:22こんにちは
なんかブレ以前の問題ですね～
どうしたんだろう
本店では問題ない一杯だったのに・・・
voice50 | 2013年2月22日 10:31こんにちは～
坦々はなかなかでしたが・・・
これはちょっとちょっと～ｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2013年2月22日 11:35どうもー。
子供店長は見てみたいですね〜。興味あり！
でも、私には銀笹が…
そうた | 2013年2月22日 20:17Knight（ないと） 様
まいど！
そりゃわしが払っているから知るわきゃないでしょうに！
仰るように対応やら基本やらができていないのが問題ですからなあ。
え？まとめて払うという解釈だったんだけどな～
まあええがな～～～
じゃい(停滞中) | 2013年2月22日 23:04
お出かけの途中に連れとKnight（ないと）様と3人で訪問。
この日は野郎の中に子供店長の姿があった！紅一点でかなり違和感はあったが(汗)
とりあえず案内された奥のテーブル席に着席した後に傍らにあったメニュー表を取って閲覧。
この日は煮干があったので、辛いのよりはと思い、濃厚鶏煮干らーめん(750円)を注文。
一応子供店長も調理をしているなと思っていたところに野郎によって着丼(怒)
[ゆで時間] http://photozou.jp/photo/show/1771915/169201795
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/169201791
白髪ねぎ、かいわれ、メンマ、刻みたまねぎ、のり、鶏チャーシューのトッピング。何か見た目がかなり賓祖。かいわれ、白髪ねぎを載せるならもっと量を見栄えよく載せないと格好がつかない！たまねぎももっと存在感をわかるように示さないとだめ！！メンマは無理して載せなくてもいい気がする。海苔も同様。立てないで横にするのはどうかなと。チャーシューは量は少ないが、まだ鶏できている分まし。
スープは鶏煮干なわけだが･･･。このスープを飲んだ連れとKnight（ないと）様は眉間にしわを寄せた！ということはどういうことかが想像できると思う。はっきり言ってただ入れただけ。そこにうまさもなければ臭みが強すぎてどうしようもないもの。単に濃厚なだけ。たまたまなのかもしれないが、私よりもよい舌の持ち主の二人がそろってもだえたのだから・・・。
麺はストレートの中太麺といったところか。ちょっと丸みのあるもので、ポキポキタイプのもの。のど越しはぼちぼち。絡みは普通。麺量は130gくらいだろうか。丼の関係でこれくらいの量なのだろう。はっきり言っていろいろ物足りない！
私は何とか食べきったが、連れはスープ残し。Knight（ないと）様はだめなものはどんなに腹がすいても残してそのスタッフに考えさせるという方なのでほとんど手をつけずに残した！申し訳ないが、これはお客から金を取れるものではない！！！先ほども書いたようにただ入れただけ！ちゃんと検食したのかとさえ思ってしまうもの。やっていないのなら話にならないレベル！
物以外でも不快な点は多々。オーダーミスに会計ミス。それに接客面でも･･･。おかげで私が3人分はらうことになりましたよ･･･。しっかりやることをやらないと取り返しがつかなくなりますな！子供店長はまだお子様だから仕方ないところはあっても、支える大の大人のスタッフがもっとしっかりしなきゃアカン！！！このお店のためにあえてかなり厳しい採点とする！！！もっとしっかりやれ！！！