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「小ラーメン 野菜」@ラーメン二郎 千住大橋駅前店の写真去年の夏からダイエットのため二郎禁を始めたものの
年末年始の暴飲暴食の影響で、完全にリバウンドして
しまったため、ここにきて二郎を解禁に。というわけで、
一番我慢していた千住にはせ参じることとなった。
といっても、この日仕事がぎりぎりまで終わらなかった
ので間に合うかどうかひやひやものだったが(翌日は
木曜だし)、思い立ったが吉日という諺通り、まだ
終わってなかった! でも、ラストのロットだった。
あぶねー。

オーダーは小ラーメン、コールは野菜。
来ましたよ、念願の千住二郎。ほんとにもう、この小麦と豚の芳しさは二郎随一の出来。これだから
千住は病み憑きになる。そして、天地返しを始めると野菜の香りもあいまってむせかえるような激旨
二郎のアロマがたちこめる。しかも、理想のデロ麺具合で、スープを吸って脂と野菜を絡めて、これは
旨すぎる~っ。野菜のこの絶妙なしゃきしゃき感とへたれ感の間合いも最高。しかも、この日は神豚!
ひとつは究極のとろふわ。もうひとつは脂身が少ないところだったんだけど、そっちはほくほくな感じ
で、やわらかな豚。これまでの千住豚でも最高の当たりだったかも。店主には「お久しぶりです」と
声をかけられるし、こんな旨すぎ二郎をしばらく見送っててごめんなさいと心から反省しました。
スープも激旨だったし、しっかり身体を絞っていつかスープ完飲しようと心に誓った。でも、二郎禁は
しても、千住禁はもうやめようと心に誓ったこの日の一杯だった。

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