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コメント
atom様、おはようございます。
どうしても隣のお店が気になってしまいますよね。
神奈川県でも鶏を主体とするスープが増えてきていますよね。
なんとか官僚も今年は鶏白湯がくると言っているので、頑張って欲しいですね。
azteca | 2013年2月24日 08:11aztecaさん おはようございます
鶏白湯か牛骨か・・・何にしても美味しいのが食べられるようになるのは大歓迎です。
個人的には「しじみ」なんてのもやってほしいんですが・・・。
atom | 2013年2月24日 08:30atomさん こんにちは！
ここにもずいぶんご無沙汰してるな～
結構気に入っているので、食べに行こうかな？
ヨコべー | 2013年2月24日 17:28ヨコベーさん こんばんは
たいぶメニューが変わっていましたよ。新鮮な気持ちで食べれるかもしれません。
ご家族でROUND１に行った帰りにでもぜひ！
atom | 2013年2月24日 18:56atomさん、こんばんは〜。
実はこちらにはまだ行ったことないんですよ。
チャリで5分ほどで近いから…ってのもありますが。
あと、OPEN時4回ほどフられていて店の前まで行くとクッソ〜ってな気持ちを思い出してしまい、あえてスルーしてしまう自分がいます。
今度、頑張って行ってみます。
コバト | 2013年2月27日 00:26コバトちゃん おはようございます。
アハハ。駅前の三國家と同じですかね。確かに自分も最後は今日ふられたら二度と行くもんかと思ってました。
ここは隣の有名店とメニューもはりあっている立派なお店です。ぜひ一度、開店時のことは水に流して行ってみて。
そういえば三國家、値下げしたみたいですね。大丈夫かなぁ…。
atom | 2013年2月27日 07:16
チャリ通をやめてからすっかりご無沙汰しているこちらへ。
以前はおとなりに行っていたが、こちらのお店が今の店にになってからはずっと通っていた。
少数派でしょうが、個人的にはこちらのお店のほうが好みなんです。
久しぶりに来たらメニューがすっかり変わっていて、接客のお兄ちゃんにいろいろ教えてもらい首題のメニューをオーダ。
先客７名後客６名もしかしたら隣よりも繁盛しているかも。
5分ほどで配膳。確かに豚骨醤油家系を彷彿とさせるビジュアル。だがワケギとメンマ・キクラゲが違うと主張。
スープ：とろみのある鶏出汁醤油。油は多め。目隠しされたら家系の豚骨醤油と違いが分からないかもしれない。香りが異なるが家系のスープがいかに鶏油のウェイトが重いかを思い知らされる。
具：メンマ・ワケギ・チャーシュー・きくらげ
麺：幅が6-7mm厚さ1-2mmの特徴あるピロピロ縮れ平打ち麺。大橋製麺製。
総評：話題的には面白い一品だが、スープは鶏は鶏らしいラーメンがやっぱり自分は好き。
この麺はなかなかいけてる。この麺でほかのメニューを頂きたい。久しぶりに来て味も接客もアイデアも変わらないので安心した。
ごちそうさま。