午後2時頃に行きましたが、中で4人ほど待ちがいました。駅からはちょっと離れているが人気あるみたいですね。

さて、「渡なべ」の方にはたまに行ってますが、こっちの瞠はどうなんだろうと期待も込めて・・・ただ最近普通のラーメンじゃなく完全につけ麺にハマってしまっているので、ここでもいきなりつけ麺から。

麺は平打ちのようで、太いってこともありません。渡なべの方のつけ麺の麺とは全く違います。つけ汁の器も渡なべより大きくて○。

味は、コレ、かなりイケます。つけ汁は確かにややしょっぱさがあるかもしれませんが、濃厚な魚介の風味が上手く麺に絡んで、するする入ります。渡なべの方は豚骨も効いているせいでしょうか、もっとドロっとしてて濃いですけど、こちらはあっさりしてて魚介が全面に出ています。

具は、チャーシューはまぁ普通。メンマは、渡なべよりは小さく、歯ごたえも渡なべよりはしっかりしていたので、やっぱり噛み切るのは難しいけどこれくらいならOKでしょう。味玉は、黄身がトロっとしててかなり美味しかったです。

麺の量は普通だと270gとのことですが、大盛りにしておけば良かったと思いました。それくらい、最近では一番のヒットで、期待以上でした。

ちなみに、隣の人が食べていた「高菜ご飯」もとても美味しそうでした(笑)今度食べてみよう・・・