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「2月限定;牡蠣みそ麺」@麺家 うえだの写真今日のラーメンはうえださんです。
2月の限定を食べるためにやって来ました。(一昨日食べました、終わってしまいましたね)
駐車場が開いていてラッキーでしたね。
と、いうのも、
コチラの駐車場が開いていなければ、駅向かいの伝家さんの限定を食べるつもりだったんです。
(どっちも空いてなければ別に行くつもりでしたw)
サクッと駐車場に止め店内へ。
待ちはナシ。14時過ぎは待たなくていいっすね。


券売機にて牡蠣みそ麺850円をポチ。

大盛り無料クーポンでご対麺~♪
(カウンター角の椅子だったんで、みさえちゃんと話せずorz)

乳褐色の、いかにもドロリとしたスープには
大ぶりの牡蠣が三つと、チョコレート色のお麩に鶏チャーが2枚、おでんの大根のようなものと、三つ葉に牡蠣の上には一味と云う麺バー。

先ず牡蠣を一口食べれば
ふっくらとしたその身には味付けが施されています。
強めの味ではなく、牡蠣の旨さを生かす味付けで、身はとっても大きくふわふわ。
牡蠣好きにはたまらないですね!!

その後にスープ。
かなりドロンンジョですww
味噌と云いますが、味噌の風味はあまり強くは感じなかったです。
それよりも油脂感たっぷりなこのドロンジョは、(コチラ名物な)特濃を思い出させますね。
特濃も最近食べてないですが、食べたくなりますよw

そして麺。
平打ちな太い麺はむちむちとした麺。
ソレがどっぷりとしたスープ(もはや餡と呼んだ方がふさわしいかw)に、
まーーーったりとからまって口に運ばれます。
いやー、ラーメンなのにスープが無くなりそうwww


上記牡蠣以外には
厚めな鶏チャーは2枚で満足度アップ!
大根はおでんのように和風な出汁で煮てあって、奥まで染み込んでますわ。
お麩も味付け済み。
両者ともにいい箸休めですね。


ともかく
ドロンジョスープがアツアツで、牡蠣がぷりフワ。
これぞ限定!と云うにふさわしい一杯です。

ごちそうさま
また来ます。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんにちは♪

牡蠣みそですかぁ…コレまた旨そうですね~^^
そーいえば昨晩お願いランキングでみさえチャンを久し振りに見ました(^。^;)

よっしーR | 2013年3月1日 12:45

牡蠣好きなんです!
と思ったら2月限定…もう終了ですね…残念
限定狙いじゃなくてもまた、みさえちゃんの一杯は頂きに伺いたいです♪

さっし | 2013年3月1日 12:54

どうも~

あっ、狙ってたんですけど、逃しちゃいましたw
牡蠣が大きくて、ホント美味しそう。

corey(活動終了) | 2013年3月1日 13:16

こんにちは。
牡蠣味噌美味しそうですね。うえださん行ったこと無いんで行かないと!!

02 | 2013年3月1日 14:13

02さま
行ったことが無いんですか?
開店時間は定時に開かないので14時過ぎとかの方が待たないですよ。

coreyさま
牡蠣は大きくておいしかったですよ。

さっしさま
ぎりぎりだったんで、挙げたのが3月になってしまいましたね。
みさえちゃんには定期的に逢いたいですよね。

よっしーRさま
テレビにも出たみたいですね。
お願い~以外にもテレビに出ていたような・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年3月1日 15:15

まいど。

牡蠣三個に鶏チャー付きなら、納得値段だなー
みさえさん?

凄い雨でノーラーメンかもしれません。

うこんさま | 2013年3月1日 16:39

こんばんわ~

コレ、旨そうですよねぇ~

食べに行っとけば良かったと後悔してます…。。

たく☆ | 2013年3月1日 18:27

ボリュームたっぷり美味しそうですね~。
こちらも中々再訪できないです。

100(卒業) | 2013年3月1日 18:40

こんばんわ~!

コレっ、牡蠣が大きくてホントに旨かったですよね~♪
次回がアサリらしいですよ。

バスの運転手 | 2013年3月1日 20:44

こんばんは!

牡蠣みそ、美味しそうですね。
限定、終わってしまいましたね。
食べに行く機会がありませんでした。残念…>_<…

おばんどす♪

牡蠣かぁ。。
旬ですなぁ~♪
こちら、なかなか限定にありつけず・・

ももたろう | 2013年3月1日 22:30

まるまるさんこんにちゎ!

やっぱり「うえだ」さんの限定メニューは凄いなぁ〜。
ブリブリな牡蠣が3つも載せてある上に鶏チャーも見事なボリューム。
頭がさがりますねー!(^。^)

たんちゃん麺太(休止中) | 2013年3月3日 17:04