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*広島→博多 1泊2日ラーメン+αの旅 2/5 ~広島ラーメン~*実は僕、広島来るの人生初めてだったんです。なので、飯食うだけじゃあまりにも勿体無いので、原爆ドームと平和祈念公園には必ず行こうと計画していました。あと生ガキも絶対食うって決めてた笑。11:30に尾道駅から鈍行に乗り、1時間半で広島駅へ到着。そこから路面電車でまずは原爆ドームへ。その後平和祈念公園で被爆の実態を学ぶ。今まで歴史に無知でしたが、やはり行って良かったです。なんて非情な被爆だったんだろう。過去に戻る事はできませんが、あの時もし晴れていなかったら…。色々と考える事ができた貴重な体験でした。やっと行けてよかったです。さて、全て見終わって15:30。ちょうど腹も減ってきました。早速次の狙い目である、広島ラーメンのこちらへ!!広島ラーメンってジャンル、この旅で広島に行く事が決まって調べ始めてから初めて知ったんですけど、豚骨醤油という事でとても楽しみ。祈念公園から歩いて10分もかからず。ラッキー!!イー感じに腹も減ってます!!この時間でも店内半分ほど埋まってました。すげー。注文からは5分弱での配膳。それでは二杯目ありがたく頂きます!!!まずはスープから。おおー、何かまったりしてますねー。見た目より意外と粘度があって、でも油は少なめ。まろやかな舌触りで、「濃くてガツンと来る!」感じとは対照的。なんだかホッとする味ですね。同じ豚骨醤油というくくりでも、横浜発祥の家系とは全然違う!!麺は博多豚骨のような細め。硬くはなく、そうめんチックな感じ。てかこれから博多で本場細麺食うのに…笑。チャーシュー小さくて薄いけど5枚入ってる。デフォでこの量は超お得!!もやしもうまい。てかもやし自体がブチうまい!!甘味を感じます。いやーまた夜に博多の屋台で本場の豚骨を食べようと思ってたんじゃが、腹が減ってたけえ、結局スープをみな飲み干してしもうた笑。さあ続きまして、三杯目「博多豚骨ラーメン」へ… つづく。
はじめまして☆関東では広島ラーメンのお店は少ない(私の知る限りでは1つしかない)ので新鮮に感じたのではないでしょうか。 確かに一言で言うとホッとします☆
やくまるさん、初めまして! コメントありがとうございます! そもそも広島ラーメンというジャンルすら、旅が決まって調べてから初めて知りました。 関東にはどこにあるのですか? 実は僕は家系のようなガツンと来る方が好みだなあと思ったのですが、関東にあるのなら押さえておきたいです!! これからも宜しくお願いいたします!!
実は僕、広島来るの人生初めてだったんです。
なので、飯食うだけじゃあまりにも勿体無いので、原爆ドームと平和祈念公園には必ず行こうと計画していました。あと生ガキも絶対食うって決めてた笑。
11:30に尾道駅から鈍行に乗り、1時間半で広島駅へ到着。
そこから路面電車でまずは原爆ドームへ。
その後平和祈念公園で被爆の実態を学ぶ。今まで歴史に無知でしたが、やはり行って良かったです。なんて非情な被爆だったんだろう。過去に戻る事はできませんが、あの時もし晴れていなかったら…。色々と考える事ができた貴重な体験でした。やっと行けてよかったです。
さて、全て見終わって15:30。ちょうど腹も減ってきました。
早速次の狙い目である、広島ラーメンのこちらへ!!
広島ラーメンってジャンル、この旅で広島に行く事が決まって調べ始めてから初めて知ったんですけど、豚骨醤油という事でとても楽しみ。
祈念公園から歩いて10分もかからず。ラッキー!!
イー感じに腹も減ってます!!
この時間でも店内半分ほど埋まってました。すげー。
注文からは5分弱での配膳。それでは二杯目ありがたく頂きます!!!
まずはスープから。
おおー、何かまったりしてますねー。
見た目より意外と粘度があって、でも油は少なめ。
まろやかな舌触りで、「濃くてガツンと来る!」感じとは対照的。なんだかホッとする味ですね。
同じ豚骨醤油というくくりでも、横浜発祥の家系とは全然違う!!
麺は博多豚骨のような細め。硬くはなく、そうめんチックな感じ。
てかこれから博多で本場細麺食うのに…笑。
チャーシュー小さくて薄いけど5枚入ってる。デフォでこの量は超お得!!
もやしもうまい。てかもやし自体がブチうまい!!甘味を感じます。
いやーまた夜に博多の屋台で本場の豚骨を食べようと思ってたんじゃが、
腹が減ってたけえ、結局スープをみな飲み干してしもうた笑。
さあ続きまして、三杯目「博多豚骨ラーメン」へ… つづく。