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都心の仕事を終えて、次の目的地である成城学園へ移動。前から気になっていた、このお店方に初訪問。券売機の周りに『まずは、ぶたぁ麺から』と書いてあったが、『メタボキング』が気になった。なになに?『関東初上陸・怒涛のチャーシュー・背脂の海・皇帝』と、書いてある。更に麺2玉・スープ2倍とも。これは食べない訳にはいかないので、この券をポチっ。カウンターで待っていると、厨房では豚骨を丁寧に洗っている作業が見える。その傍らで、厚みが1センチぐらいのチャーシューを網で炙り始めた。更にバーナーで、追い打ちの炙り!!期待が高まります。程なくして到着した一杯は、ニンニクがガッツリ効いた圧倒的な姿で登場。具はキクラゲ・ネギ・味玉半分・炙りチャーシュー5枚。んーートロットロのチャーシューは美味い!麺は中細ストレートで、茹で加減は硬め。最後まで美味しく頂きました。次はサイドメニューの『炙りぶたぁ飯』が気になったので、次回訪問時に食べてみよう。
前から気になっていた、このお店方に初訪問。
券売機の周りに『まずは、ぶたぁ麺から』と書いてあったが、『メタボキング』が気になった。
なになに?『関東初上陸・怒涛のチャーシュー・背脂の海・皇帝』と、書いてある。
更に麺2玉・スープ2倍とも。
これは食べない訳にはいかないので、この券をポチっ。
カウンターで待っていると、厨房では豚骨を丁寧に洗っている作業が見える。
その傍らで、厚みが1センチぐらいのチャーシューを網で炙り始めた。
更にバーナーで、追い打ちの炙り!!期待が高まります。
程なくして到着した一杯は、ニンニクがガッツリ効いた圧倒的な姿で登場。
具はキクラゲ・ネギ・味玉半分・炙りチャーシュー5枚。
んーートロットロのチャーシューは美味い!
麺は中細ストレートで、茹で加減は硬め。
最後まで美味しく頂きました。
次はサイドメニューの『炙りぶたぁ飯』が気になったので、次回訪問時に食べてみよう。