熊本県に本店を構える熊本ラーメンの『ろくとん軒』の世田谷店。
東宝撮影所に至近なので、運が良ければ俳優さんに出会えるかも？？(^^;;

土曜日16:30頃の入店で先客2人、後客無し。

券売機で食券を購入。
並・中・大と選べます。（料金はかかりますよ(^^;;）
麺量は、（並）120g、（中）240g、（大）360gとの事。
連食なので、（並）を選択。

若めのちょっとヤンチャそうな兄お兄さんが調理担当！！


【ぶたぁ麺（並） 700円】
※ここ2年で120円の値上げみたいです…（−＿−；）

茶濁したスープは濃厚そうで期待が持てます！！


麺は中細ストレート麺。
思ったほど、加水率は低くなさそうで若干のモチモチ感を残しています。
割とすぐに緩くなりそうな印象の麺かな。私は早食いだから大丈夫(^_^)v


バラチャーシューはしっとりとろけてとても美味い！
このチャーシューをつまみで飲みたくなるけど、原チャリで来ているので断念⤵︎⤵︎
味玉も黄身が流れ出す事は無い、ちょうど良い熟加減で美味い！
これもつまみでやりたかった…
（−＿−；）

スープは見た目に比べてライトな印象。
もう少し濃厚なものをイメージしていたので、少し肩透かしをくらった感じ(^^;;
けれど、味はスッキリとしていてなかなか美味しかったかな。
が、熊本ラーメンとしては、

「無難にまとまってるなぁ」

って印象を受けたかな…………
桂◯ラーメンと比べちゃダメだよね…（−＿−；）

あと、最初から「2玉（240g）」、「3玉（360g）」と入れるのでは無く「替玉」にする方がいいのでゎ？？
3玉入れるとハイペースで食べないと緩くなる事間違いなしって麺だし、「やっぱりもう少し食べたいなぁ…」ってなった時には悲しいからね…(^^;;
検討して欲しいなぁ……