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「つけめん830円」@麺・酒処 ぶらりの写真20回以上足を運んでいる同店なのですが、通常の「つけめん」をいただいた記憶が無い・・・
と言う事で「つけめん」の食券を購入し、案内されたカウンター席に腰を落ち着かせます。
待つことおよそ9分でソイツと対麺です。
艶々と見ごたえのある麺に、薄暗い店内において輝いて見える鶏白湯のスープw
物凄く美味しそうに見えますww
まずはスープから。
こちらつけ麺にはレンゲが付かないんでした(汗)
器を傾けスープをグビリ。
いやぁ~ブワ~っと鶏が入ってきますなぁ。
粘度は高くないのですが、濃厚なうま味。いいですね~鶏白湯のつけ麺もw
塩梅は塩辛さは控えめ。ピリッとしたアクセント。
具はスープ内に鶏チャーシュー少々とこちらのオリジナルな山くらげ。コリッとした食感がいいですね。
続いて麺の一本食いを慣行。
うん、ツルモチな美味しい麺ですね~
こちらのラーメンのやや平の麺も美味しいのですが、つけめんもいい仕上がりの麺です。

ここのところ慣れもあってか、新鮮さを感じなくなっていた同店の品々なのですが、この日はなんだか妙に嵌ってしまいましたw
次回もつけめんにいっちゃいそうです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

どもです!

数ヶ月前にやっとこさ
こちらの鶏白湯をいただきましたが
つけ麺もよさそうですねぇ~(^^)

YMK | 2013年3月22日 08:15

どうもです~。

あれ、こんなつけ麺ありましたっけ??
随分行ってないからなぁ~(汗)
この麺も良さそうですが、平打ち麺で食べてみたいww

おうじろう | 2013年3月22日 16:16

どうもです!

私にしてみたらここに気軽にいけるのが羨ましい~~
もう制覇は目前でしょうか?

じゃい(停滞中) | 2013年3月22日 23:40

こんばんは。

あれ!私も先週こちらに行きましたよ~

来週も行く予定です(^^;

今度は写真撮ってレビューアップします~

Stag Beetle | 2013年3月25日 02:53