Item: 横浜らーめん椿家 那珂店
Rating: 80
Author: りゅう

80点

PM9時頃。久しぶりの訪問。
先客4名。後客4名。
限定が出たということで♪塩とんこつです♪もともとこちらのベースは気に入っていますから、それに塩って感じなのでしょうか？？
待つこと7,8分後到着です！画像は色濃いですが、スープは白濁色です。麺上にはわかめ、チャーシュー1枚、海苔3枚とトッピングでたのんだねぎ。大盛りなので丼はでかいです。
まずはスープを一すすり、、まろやかですねー。豚骨がしっかり効いていてほのかに塩が後から感じられます。油は割と多いのですが結構さっぱりとした飲みやすいスープですね。
麺は細麺。こちらの通常の麺とは違うようですねー。エッジがきき、固めに茹で上げられてます。このスープとの相性もいいですねー。
にしてもこのスープにねぎトッピング当たりだったわー。200円とちょっと高めですが・・・。

このラーメン、限定BということでこれからC、Dとか増えてくのかな？？
また楽しみです♪ご馳走様でした♪