夜の部開店１０分前に到着。先客５名。前回食べたときは後半急激にぬるくなったので（ぬるくても平気には平気なんですが）、今回はあつもりにしてみました。
太麺に変更し、なおかつあつもりなので１５分ほどかかって運ばれました。味は前回と大差はないので、今回は麺の方の良い点、悪い点をあげてみたいと思います。良い点としては、つけ汁は最後まで冷たくならずに済んだこと。また太麺にしたおかげでつけ汁がよく絡んでくれ、最後まで美味しくいただけました。悪い点としては、あつもりにした為か、太麺ならではの弾力感は薄らいでしまったこと。小麦の香り、味も同様。ここの麺は冷たい方が麺の旨みを感じやすいと思う。というわけで、良い点、悪い点、双方でプラマイゼロで前回と同じ点数としました。
あとついでに、梅干はいらないと思う。最後まで梅の味を感じなかった。あっさりな塩味なら風味も増すだろうけど、これだけ濃いと塩の濃さに梅が負けてしまっている。それとも最後に食べて後口をさっぱりして下さいってことなんだろうか？（違うだろうな〜・・・）
ま、また何らかの形で提供してほしいですねぇ〜。