4門さんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
こ、これがグレってしまいましたか。
焼きそばと見なされたのでしょうけれど、
ちょっと違うような気がするのですが。。
ま、まあ、ウマければ何に分類されてもイイんですけどね。
ワタクシも、太麺で試してみたいところです。
hima | 2013年3月23日 06:14どもです!
コレは旨そうですね。
さんじさんはまだ一回しか
お伺いしてないですからね、
ぜひ狙いたいと思います!
Hiroy | 2013年3月23日 08:33どうもです
ありゃまグレーゾーンですか^^;
チャーハンラーメン ←こーいう商品名なら平気なんですかね?
運営事務局さんの判断の基準はいまいち解りませんが
こりゃおいしそう!チャーハン好きも納得の一杯ですね^^
はぐれメタボ | 2013年3月23日 15:08どうもです~。
あら、GLAY?w
理由とかは分からないんですかね。
「焼きラーメン」とかはOKみたいなのに…
しかしコレは美味しそうですねー。
確かにちょっとお高い感はありますが(苦笑)
オヤツ的に食べたい雰囲気なので、もうちょっと手軽に頂けると嬉しいな~♪
おうじろう | 2013年3月23日 16:16himaさん、こんにちは!
お久しブリーフでございます!その後、いかがお過ごしでしょうか。。。<(_ _)>
この味で、太麺・メンマ入り・スープ付きで\800だったら言う事無い商品ですね!^^
以前も、中華麺の太麺を使った「皿うどん」は結局削除されてしまいましたし、
この商品も、店主自らが「焼きそばとは全然違うアプローチ」と断言していましたからねぇ。。。
運営事務局の基準こそがグレーゾーンではないでしょうかね。困ったものです!
自分も、コレが「焼きそば」に入るだろうと思ったらレビューしませんしね・・・^^;
4門 | 2013年3月24日 09:26木村ロックさん、こんにちは!
ちょっとオイリー&ジャンキ―な「油そば」ですが、味は最高です!
自分では「さんじ」の中ではベスト3に入れても良い商品だと思いましたね。。。^^
4門 | 2013年3月24日 09:29はぐれメタボさん、こんにちは!
自分は、勿論焼きそばも他で食べてますが、コレは絶対に「焼きそば」ではないですね!
だいたい、ラーメン専門店で「焼きそば」を出してる店って自分はまず知らないですよ。^^;
中華料理屋や食堂ならいざ知らず、そういう所も考慮してグレーにしてもらいたいものですね。
今回のこの処置は、物凄くバカバカしくて残念に思っています。。。^^;
はぐれメタボさん、是非これは夜に食べに行ってみて下さい!
まだ改良の余地のある商品ですが、味のセンスやアイデアは抜群ですから・・・!^^
4門 | 2013年3月24日 09:34ラーメン王子 殿、こんにちは!
笑える味と仕様の、大変美味しい「油そば」でしたよ!^^
コレ、マジで「焼きそば」として認識されてのグレー扱いなんですかね。。。
店主の発想や心意気・アイデアなんかも無視された配慮だと思い落胆しています。^^;
この商品がNGならば、いっそ「汁なし」のジャンルは消すべきですね。基準が不明過ぎます!
手間が掛かるメニューなので夜だけの販売ですが、是非とも一度お試し下さい。。。^^
4門 | 2013年3月24日 09:40
4門

マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル






たまに中華料理で「炒麺」を見掛ける事があるが、アレは言わば中華版の「皿うどん」。
カタヤキ麺に餡かけが掛かった商品で、この「炒麺(チャーメン)」とは全くの別物である。
この商品は、玉子と叉焼と一緒に麺を炒めた、まさに「炒飯」の麺バージョンである!
炒飯味の「油そば」とでも言おうか、今までに無かったが、有っても良さそうな商品だ。
サービス券があったので大盛りにしてもらった。。。
此方の「売り」ある豚骨出汁が確りとベースにあり、
その炊き出した豚骨スープから抽出した脂を使って炒めたという焼きラーメンな訳である。
その旨味たぷりの脂が具材と細麺に移り、極上の美味しさとジャンクさを醸し出している!コレは癖になる旨さだ。そして他に無い!
「焼きそば」等と違う、ねっとりとした油分に麺が絡んだ「油そば」的魅力が素晴らしい。
トロンとした極上叉焼と香ばしい炒め玉子、そこに刻みネギが混ざり、まさに「炒飯」の味!
じゃ~「炒飯」でいいじゃん!と思うかもしれないが、麺でないとこの絶妙な旨さは出ない。
「浅草開化楼」製の細麺は賛否ありそうだが、麺としてのクオリティはさすがに高い。
プツンと切れる食感が、ねっとりとした口あたりの中で爽快感を演出してくれる。。。
正直、濃厚なので後半風味に飽きが生じてくる。色んな調味料や薬味を試してみたい気になる。
紅ショウガなんかが添えられていても良さそうだし、お酢をチョイ足ししても悪くなかろう。。。
食感にももう少しメリハリのあるトッピングが欲しい気もする。
他のメニューとの兼ね合いもあって細麺仕様なのだろうが、麺は自分はやはり太麺の方が好みだ!
そういった細かいカスタマイズが出来ればもっと良い商品になると思うが、とにかく味付けは完璧!
プロトタイプの商品としては素晴らしい出来だと言えるのではないか。チョッとCPは低いけれど。。。
実際の「炒飯」のように、スープが付属されれば最高ではないだろうか!
そのスープを掛けて食べても美味そうである。そういう意味でもまだまだ工夫の出来そうな商品である。
しかし、味のセンスは抜群!
このジャンクさ、濃厚さ、インパクト、味付け。かなり自分にはハマったラーメンである。
この商品はリピート確定である!美味かった!ご馳走様!