なかなかうまかった。

とんこつ醤油がうまいみたいだけど、
このつけ麺のポスターの写真を見て、
うまそうだったので頼んでみた。

麺はよく締められていて、うまかった。
麺自体に塩味がついている感じ。
つけ汁は、塩味がちょっと強めだけど、粘度が低いからこれくらいがいいのかもしれない。
具の、豚肉の卵とじがおもしろかった。
よくほぐして麺と絡めて食べるのが良し。

あと、からし玉がラップにくるまれた状態で出された。
辛いもの好きの私には嬉しい。
でも、全部といても、そんなに辛くはなかった。
卓上には、調味料や香辛料と共に、強烈な香りのすりニンニクと、
謎の薬味のようなものがあった。
名前は忘れてしまったが、漢なんとかだった気がする。
色々試したかったので、次は人に合う予定がない時に行って、
にんにくとかいれてみたい。

スープ割りはとんこつ。
最後までおいしてくいただけたが、
スープ割りは入れてくれるタイプのものであり、
ちょっと薄めすぎていたのが残念だった。

なかなか個性的なつけ麺だった。
次は普通のラーメンを試してみたい。