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「海老つけ麺肉入り+大盛り×2」@つけ麺 五ノ神製作所の写真新宿バルト9で映画を見た帰りにラーメン屋サーチ。
平均点80点オーバーのこちらに来てみました。
夕方の開店15分前に到着して先頭にポジショニング。目の前には高校のグラウンド。

オーダーは基本の海老つけ麺。「肉」を追加で+200円。
大盛り券を2枚購入して戦闘態勢。3枚購入は可能なんでしょうか? 次は聞いてみよう。
トータルで¥1150ですが、新宿のど真ん中で自分の食欲を満たすためならこれくらい当たり前だと思います。

水、おしぼり、ティッシュ、紙エプロン等がセルフサービス。
カウンター上の注意書きには「つけ汁おかわり無料」「スープ割り、あっさり濃厚どちらもOK」などあり、親切です。

さてつけ麺登場。赤茶のつけ汁は透明度ゼロのドロロローン。油が若干浮いてます。
麺も面白い色合いで、太すぎない。コシを予感させてくれます。

つけ汁。エビ!エビ!エビ! エビの出汁というよりエビ粉末が溶け込んでるみたいな。
もちろん豚骨系のベースもずっしりしっかり生きていて主役たるエビを支えています。
甘みが塩分に勝っているので卓上の唐辛子などで攻撃的にシフトしても良かったかも。

麺は食べやすく、弾力もある。麺自体の風味はそれほど感じませんが強烈なつけ汁との相性は上々。
つけ汁おかわり無料なので麺をどっぷり沈められます。麺、海老まみれ。

量は600gよりもう少し多かった気がします。
つけ汁は1回おかわり。つまり2杯分いただきましたが、スープ割りが出来るほど残りませんでした。

肉入りにしたことで豚チャーシューや鳥モモチャーシューなど様々なバリエーションの「肉」を楽しめました。
どの肉も海老まみれなんですけどね。

すごくバランスの良い味でかなり好印象です。
甘海老たっぷりなだけにやや甘みが強いかもしれませんが食べてる間は気になりませんでした。
食いしん坊なチルさんにとってつけ汁おかわり無料は素晴らしいサービス。
また来たいなあと素直に感じましたし、知り合いに薦めたいとすら思いました。

味噌つけやトマトつけも早く食べたいです。新宿も侮れないですね。ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです

「大盛り×2」ってスゴイでなぁ。

つけ汁お替りできるお店じゃなきゃ普通に二杯頼んでるところでしたねw

☠秋☠ | 2013年3月28日 07:39

秋さんどうもー

強欲胃袋ですみません。
茹で後600グラムらしいのでイキの良い暴食系男子なら朝飯前だと思います。

チル | 2013年3月29日 23:15

遅コメ失礼しますww

いやぁ~凄いボリュームですが麺がとても綺麗ですね~♪
此処はずっと気になっているんですが未だ未訪問なんですよねww
もし機会があればトマトからと思っていましたがコレも良いですね。。。

バスの運転手 | 2013年3月31日 17:11

運転手さんこんばんはー

新宿まで出向く事があまり無いのでサクッと調べて気楽に行ってみたんですが
なかなかに満足できちゃう味でした。

大盛り大盛りとはいえ、パッと見の量はそんなに多くなかったですよ。
私が言っても説得力ありませんけどね!

チル | 2013年3月31日 21:01