3.30 19:00 水、木、金と忙しくてラーメンが食べれず、絶対土曜はラー食！と思い、大好きな二郎松戸店さんへ。店内は満席で、待ちはなし。すぐに席があき、待つこと数分でコールタイムです。ちなみに、今回は久しぶりのラーメンですので、ぶた入りで。トッピングは、アブラニンニクをコール。見た目は明らかにいつもと異なり、スープ表面に大量の油、まるで三田本店を思わせるようです。そして、いつもより乳化よりでまろやかな感じな仕上がりです。これならカラメ必須と思い、テーブルの醤油で味調整です。ヤサイ、麺はいつもどおりですが、豚も少しいつもと違い、崩れぎみの豚がごろごろ。豚さんはこれでこれでおいしいですが、スープは正直、いつものほうがおいしいと思います。店長さんが変わってからしばらくはスープのブレが大きく、比較的最近は安定していたのですが、今回は下ブレだったようです。しかし、久しぶりのラーメンを堪能できてよかったです。いつもの味を求めて、また近いうちに伺います。ごちそうさまでした。