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2013/3/30訪問朝起きると雨っぽく、はて、さて、と思っていたところ、友人からラーメンを食べに行こうと誘われ、友人がまだ行ったことの無かったこちらに決定して訪問。当初、塩か醤油を勧めていましたが、つけそばにするとのことで、よく考えたらまだ未食だったので乗っかってつけそばに。つけ汁は濃厚な魚介豚骨ですが、そこまでドロっとしてる訳ではない感じ。麺はツルツル感とモチモチ感があり、よく締められていてイイ具合の太麺。途中でレモンを絞って、酸味を加えてもイイですね。具はつけ汁インなスタイルで、チャーシュー、穂先メンマ、ネギが麺に絡まって頂ける感じですね。完全に好みの差もありますが、個人的には塩か醤油の方が好きだなぁ～と思いながら完食して、季節限定のつけそばが気になりながらお店を後にしました。
一日三食ラーメン
Lv84VW
朝起きると雨っぽく、はて、さて、と思っていたところ、友人からラーメンを食べに行こうと誘われ、友人がまだ行ったことの無かったこちらに決定して訪問。
当初、塩か醤油を勧めていましたが、つけそばにするとのことで、よく考えたらまだ未食だったので乗っかってつけそばに。
つけ汁は濃厚な魚介豚骨ですが、そこまでドロっとしてる訳ではない感じ。
麺はツルツル感とモチモチ感があり、よく締められていてイイ具合の太麺。途中でレモンを絞って、酸味を加えてもイイですね。
具はつけ汁インなスタイルで、チャーシュー、穂先メンマ、ネギが麺に絡まって頂ける感じですね。
完全に好みの差もありますが、個人的には塩か醤油の方が好きだなぁ～と思いながら完食して、季節限定のつけそばが気になりながらお店を後にしました。