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日曜日のお昼すぎに訪問待ち5名。後客 多数。もう3月の末近いのに寒い一日。運悪くちょうど外待ち。後もう1人分早く来れば店内で待てたのに。。さて、外待ち中にメニューをみてみると、チャーシュー麺が1700円!普通のラーメンも1000円。約1年前に訪問した際もちょうど値上げ後でしたが、今回もちょうど値上げ後になったようです。外待ち、店内待ちを経てカウンター席へ。塩ラーメンを大盛でオーダー。貼紙をみていると1000円超えの価格はすでにラーメンの域を超えた価格帯になっていることを店主自ら認めているのが分かります。さて、ラーメンは大きなチャーシューにネギ、もやしなどがトッピングされており見た目のボリュームは十分。スープはスッキリと飲めるスープで麺は中太麺。大きなチャーシューが柔らかく、ネギ、もやしがよいアクセントになります。ネギ、もやしなどで食感、味の変化を加えることができますが、スープがスッキリしている分、チャーシューの味が強く残り、美味しいのですが途中で食べ飽きてきてしまいました。食後、そろそろ帰ろうかと身支度をし始めたら、隣に座った人はチャーシュー麺、大盛、味玉をオーダー。2000円超え!?。。。次回は財布に余裕がある際にしたいと思います。
日曜日のお昼すぎに訪問
待ち5名。後客 多数。
もう3月の末近いのに寒い一日。
運悪くちょうど外待ち。後もう1人分早く来れば店内で待てたのに。。
さて、外待ち中にメニューをみてみると、
チャーシュー麺が1700円!普通のラーメンも1000円。
約1年前に訪問した際もちょうど値上げ後でしたが、
今回もちょうど値上げ後になったようです。
外待ち、店内待ちを経てカウンター席へ。
塩ラーメンを大盛でオーダー。
貼紙をみていると1000円超えの価格はすでにラーメンの域を
超えた価格帯になっていることを店主自ら認めているのが分かります。
さて、ラーメンは大きなチャーシューにネギ、もやしなどが
トッピングされており見た目のボリュームは十分。
スープはスッキリと飲めるスープで麺は中太麺。
大きなチャーシューが柔らかく、ネギ、もやしがよいアクセントになります。
ネギ、もやしなどで食感、味の変化を加えることができますが、
スープがスッキリしている分、チャーシューの味が強く残り、
美味しいのですが途中で食べ飽きてきてしまいました。
食後、そろそろ帰ろうかと身支度をし始めたら、
隣に座った人はチャーシュー麺、大盛、味玉をオーダー。
2000円超え!?。。。
次回は財布に余裕がある際にしたいと思います。