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コメント
こんにちは^^ こちらのお店、最近よくお聞きします^^ 鶏魚介味、すごく気になります^^ とってもお腹がすいてきました^^
RamenNoodleSoup | 2013年4月7日 18:42明日行きま～す
まさお＆こなつ | 2013年4月7日 22:18麺ちゃんさん
個人的には悪くないと思いますよ
まさお＆こなつさん
初めまして
麺は、美味しいですよ
やくまる | 2013年4月9日 22:32
14:10訪問☆待ち７人☆回転早く10分かからず着席
特製つけめん(濃厚)(Ｌ)(あつもり)
ということで今日はこちらへ
まず、食券買って並ぶことが気づかない人がいて普通に抜かされました。
スープは、ミドルドロンジョ鶏魚介。動物系が強めだが、鶏っぽい香りは特別強くないかな。なかなかとろみがあり麺と絡むのでなくなりやすい。
麺は、中太ストレート。頑者らしいもちもちとしたタイプ。小麦の風味も確かに感じられる。
具は、スープ内にチャーシュー２枚に、メンマ、ナルト、のり１枚、ねぎ。別皿で炙りチャーシュー、味玉、メンマ。
チャーシューは、どれも厚みがあるわけではないが、肉の食感、旨味は十分。
味玉は、チョイ半熟で甘みがなかなかあります。
トータル的には、頑者らしい味わいではあるかもしれないが、川越や池袋と比べると何かインパクトにかけるかな。次回ライトかイタリあえめんをいただこうかな。
ごちそうさまでした