コメント
今洗濯物取り込み中にベランダで頭を強打して、相当痛いです。だからなんだっていう笑
塩ですか~どうしても塩って選択肢にないですね汗
明山の煮玉子は残念ながらもう堪能できないんですよね。
モヤンはアンチつけ麺派ですが、コチラの味噌つけ麺いつか挑戦してみたいです。
モヤン | 2013年4月7日 22:54こんばんは
煮玉子おいしいですよね。僕も気に入っています。でも確かに玉子温めてもらえるとうれしいですね。
別皿提供だったので、少し残念でした。
KJ7 | 2013年4月8日 19:01モヤンさん、こんばんは。
不意打ちの強打はきついですね。私も頭をぶつけることが少なからずありまして、
それを避けるために頭を低くして歩くことが習慣となり、立派な猫背になりました。
塩は私もあまり頼みませんが、うまそうな店で塩を試してみると、
ごくまれに大当たりに出会うことがあります。
大当たりの塩は、めったにない分、大当たりの醤油よりも衝撃が大きいです。
あと、こちらのつけ麺ですが、今回、別の人がつけ麺を頼んでいた時、
店主の女性がスープ割りのポットに、麺を茹でるお湯を入れていたように見えたのですが、
カウンターごしのため、よくわかりませんでした。
そんなことはないと思うので、試してみた時にはご確認をお願いします。
KJ7さん、こんばんは。
煮玉子は期待していたものより、ちょっと上を行く味で嬉しかったです。
その分、温めてあればなおうまいと思うのです。
別皿提供で、私も少し残念でした。
でも、切ってないそのままの状態だったので、それは良かったです。


itokin
みそメンマ生卵

肉


なかなかうまかった。
塩ラーメンは難しいのだけど、上手にまとまっていた。
しょっぱすぎず、薄すぎず、ちょうど良い塩梅だった。
個人的には醤油の方が好きだけど、塩も悪くないかな。
あと煮玉子はなかなかだった。
いい味だった。
硬さも好み。
かつて明山がやってくれていたように、
湯通ししてから出してくれたら最高だな。