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「カラベジMAZE(4月14日までの限定)」@肉そば総本店 麺屋宗の写真4月10日訪問。すみませんアップが遅れちゃいました。
この日も午後少し時間ができたので久しぶりに東武沿線を攻めに行くことに。散策がてら東武練馬から上板橋を通って常盤台まで歩いてみました。何軒かお店が健在でしたがまたちょうど中休みの時間帯なのでみんなやっておらず。しかし特に気になった「元祖會津中華そば べこ めでたいや 東京分店」と「麺や 楓雅」の春限定(クリーミー鶏コクらーめんとのこと)は狙いに来たいと思います。と、何気に30分近くかかってようやく常盤台に到着。そこで中休みの無いこちらに初訪問。16時過ぎの入店で先客は1名。券売機の前で何にしようかしばし迷い、デフォの肉まきにでもするか、と思った矢先に限定の文字が。あれ?周りを見渡してもその限定の説明がどこにも書いていない。うーん、初めてのお店で限定を頼むのはちょっと危険な法則があるし、しかもそのメニュー自体分からないという状況でしたが久しぶりに冒険してみることにしました。詳細不明な限定麺(850円)の食券を購入して店員さんに渡します。

10分少々で到着。気になるメニューの詳細を聞いてみると「カラベジマゼソバです」とのこと。ふーんとりあえず地雷の心配はなさそうですね。と、その後店員さんから「半分ほど食べたところでベジスープを入れられますので」というアナウンス。
よくまぜまぜして一口食べてみますとたしかにけっこう辛い。ベースは豆板醤ですかね。ほんのわずかに味噌っぽい味もするので辛いだけというわけではありません。個人的にはもう少し辛さが控えめな方が好みではありますがまぁ許容範囲。
麺は幅広のきしめん状。もっちりとしていてタレとの絡み具合ももちろん言うことは無し。あまり幅広麺は好きではないのですがこれも悪く無いですね。
具の肉は薄切りで、デフォの肉巻きというのはこれで麺を巻いて食べるというやつですか。肉自体の味付けは薄めでしたが臭みは無く脂身もジューシーでまずまず。メンマは穂先メンマ。細めですが軟らかでこれも美味しい。ただ他にはもやしとネギくらいなので具の量はちょっと少ないかな。
と、半分ほど食べたのでベジスープ割りというのをお願いしてみます。リターンして返ってきた器の中身は真っ赤です。そうか、トマトベースのスープが足されてきたんですね。アラビアータとかよりはまだちょっと辛みが強く、半分ほど飲んだところで終了しました。

途中で一味違ったスープ割りができる趣向はなかなか面白いと思いました。ただ満足できたかというと否ですね。やはり値段の割にはちょっと物足りない気がしましたし、それになぜメニューの表示(案内)を出さないのかが疑問ですよね。HPとかを見てれば分かったんでしょうけどあまりにも不親切だといわざるを得ないです。
味のみだと77点、上記の点でー5点で。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~

初めてのお店で限定頼んじゃう奴ですw
でも、さすがにどんなのか分からないまま頼めない…ww
で、これはつけめん&らーめん 東京Mods 〜トウキョウモッズ〜とのコラボらしいですね。
まぁ、系列店同士でコラボってのもよく分かりませんがw

corey(活動終了) | 2013年4月15日 11:44

こんばんわ~

う~ん、見た目で先ず850円は高いかなぁ・・・とw
そしてレビュの内容を読んでもあまり変わりないかなと・・・ww
でもスープ割りすると違った味が楽しめるのは良いですね~♪

ただやはり限定の案内は欲しいですよねww

バスの運転手 | 2013年4月15日 22:02

どもー。

本店で,初訪なのにまぜそば頼んじゃったヤツですwww
やっぱこの系列は汁そばがいいのかな?

Ra.Ibasen | 2013年4月18日 00:23

corey(活動終了)さん
あはは、さすが限定ハンターw
自分も後で知りましたが、同じ系列のコラボ?って思いました。
ただ向こうのお店もあまり良い感じに思えないところがありますね。
ここはしばらく再訪は無いです。

バスの運転手さん
まぜそばとか汁なしって普通値段低めですよね。
まぁ一工夫はしてあるとはいえ
あと2、3品つかないと満足までいかないかと。

Ra.Ibasenさん
あらここにもw
自分も本店は美味しいと思った記憶があります。
とはいえここは味以外の面が問題だと思いますが。

かのう(レビュー終了) | 2013年4月19日 10:51