なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「海老ポタつけめん(¥880)」@ラーメン暁(^^)の写真いよいよ明日!

なかなかコチラ「ラーメン暁(^^)」のつけ麺のレポートがアップされないので、本日自分で伺って参りましたw ランチタイム丁度に伺うと、流石にもう行列はないですね。新しもの好きの蒲田民の熱はすっかり冷めてしまった様ですw

お店に入り食券を購入。カウンターがいっぱいだったので、一番奥のテーブル席に案内されました。前回来た時はこのテーブルは無かったですが、まだまだ色々試行錯誤中の様です。テーブル席には、それぞれおもちゃの様なもの置かれており、自分が座ったテーブルにはウクレレがあり、その隣はトランプ。そして入口直ぐのテーブルにはルービックキューブが置かれておりました。

程なくして配膳された「海老ポタつけめん」。券売機の写真では麺は平皿に盛られておりましたが、いつものレインボーなドンブリに入れられて配膳です。麺は平打ストレートなフェットチーネの様な麺で、油が絡められているのかキラキラとしております。そして、その麺の上には、スライスされた人参と玉葱、そしてバジルソースが添えられており、なんとも洋風な仕上がりになっております。先ずは麺だけ頂くと、しっかりとした歯応えの硬めの茹で加減なんともイイ塩梅。まさにアルデンテなパスタの仕上がりです。

続いてつけダレをそのままに、海老香るつけダレはプラストマトベースなスープの、エビトマなフレーバーです。なかなかイイ感じです。あまり塩辛くないのが個人的には好きですねぇ~ そして、面白いのはこのつけダレにはゴロゴロとカリフラワーが入れられております。海老ポタであり、ベジでもあるつけダレで、なんともヘルシーな感じです。これにズバッと麺を浸けてススれば、イイですねぇ~ 磯の香りと山の香りのコンビネーションです。ただ、肉っ気が無いのが、ちょっと残念ですかねw

麺量は結構あり、なかなか食べ甲斐があります。それ以上にスライスされた人参と玉葱も結構入れられてあり、これをエビトマつけダレで頂くと、サラダのドレッシングの様な感じで美味しく頂けます。途中少しずつバジルソースが加わると、またフレーバーが変わってきます。更にはカウンターに置かれた海老辛を入れると、ピリッとインパクトが追加され、またイイ感じですね。

今日は、つけ麺なのに替玉してやろうと思っておりましたが、麺がなくなる頃にはつけダレも丁度無くなり、替玉はまた次回にお預けとなってしまいましたw ご馳走様でした!

ちなみ、冒頭の「いよいよ明日!」はコチラです。本日店主に確認致しました。
↓↓↓
http://ramendb.supleks.jp/s/65873/kuchikomi

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

冒頭告知につき、ドMなアタクシはすでに心を鷲掴みです(笑)。
でも・・・・・タイミングが絶望的です。
そういう別に意味で、ドSなサディスティック企画に・・・お預け状態で泣くしかありません。


・・・それにしても、つけ麺アップの動機に愛情を感じますが(笑)。

お疲れ様です。
デフォの点数があまり安定しないうちにまた始めるんですね。
その病気が治らない限り私は・・・です。
ラーメンバカにしてますよ。

忍者信 | 2013年4月14日 17:42

こんにちは~

トマトがそれほど前面に出ていないようですね。
無難に楽しめそうです。
けど、、、
肉っけがないのはイケマセンね。
オプションで肉付けたら1000円超えは確定的。
庶民には高嶺の花かも~

こんにちは。

かなり洋風なテイストが認められるつけですね。
サディスティックも気になります。。。

pvs aka duff | 2013年4月14日 21:33

こんばんは。

肉っけなしでこの価格・・・。
ちょっと(というか、かなり)高いですよねぇ。
まぁ、コストはかかっているのかもしれませんが、
個人的には注文する気にはなれないなぁ。。。
此方は「ラーメン+替玉」が鉄板かな。(^^)

おさっても | 2013年4月14日 22:31

こんにちは。

自分も昨日こちらに行くか悩みましたが、
天気が良かったので中華そば さとうさんに
行っちゃいました。
で、告知のサディスティックが気になりますw

ayashi | 2013年4月15日 09:03

こんちくわ~。

肉なしですかw
少し寂しいですね。

次回は、キーマカレー狙ってます! ^^;

富士山 | 2013年4月15日 19:20

あかいら!さん、こんばんは。

肉っ気がないのは寂しいですが、海老好きな人にはたまらないでしょうね!
残念ながら私は見ているだけで鳥肌出るくらい海老が駄目です。でも蛯原は食べられますよ!
コレ、前にも言ったなぁ…(^_^;

人類兼麺類 | 2013年4月15日 23:55

とまそん@ラーメン食べて詠いますさん、まいどです!

> 冒頭告知につき、ドMなアタクシはすでに心を鷲掴みです(笑)。

おっと、そんなとまそん@ラーメン食べて詠いますさんには、「梅田ゴールデン倶楽部」
潜入レポをお願いしたかった...w

> ・・・それにしても、つけ麺アップの動機に愛情を感じますが(笑)。

実は、このつけ麺写真のアングルは、自分のオリジナルではありません。
今はなきTsukata氏のオリジナルのですが、今は名前を替えてレビューされてます。
ですが、運営に目をつけられないようにその名前は伏せておきますw

あかいら! | 2013年4月16日 11:01

忍者信さん、まいどです!

> その病気が治らない限り私は・・・です。
> ラーメンバカにしてますよ。

まぁまぁ(汗)
今度は店員2人雇っての仕事ですから、
そうそう馬鹿ばっかりはやってられないかと...
デフォの安定を見て、伺ってみて下さい。

あかいら! | 2013年4月16日 11:03

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、まいどです!

> トマトがそれほど前面に出ていないようですね。
> 無難に楽しめそうです。

イエイエ、しっかりトマトは感じられますので、
ジャムおじちゃん(充電中...)さんには無理かも...w

> 肉っけがないのはイケマセンね。

肉っ気ないけど、なかなかイイ感じでした!

あかいら! | 2013年4月16日 11:05

pvs aka duffさん、まいどです!

> かなり洋風なテイストが認められるつけですね。

そうですね。
ある種ラーメンらしからぬテイストです。

> サディスティックも気になります。。。

これはなかなか「どM」なメニューです。
そんな方なら是非w

あかいら! | 2013年4月16日 11:06

おさってもさん、まいどです!

> まぁ、コストはかかっているのかもしれませんが、

かなり海老のフレーバーが強烈ですので、
スープにはコスト掛かっているかも。

> 個人的には注文する気にはなれないなぁ。。。
> 此方は「ラーメン+替玉」が鉄板かな。(^^)

次回は、自分も替玉行かないと!w

あかいら! | 2013年4月16日 11:08

ayashiさん、まいどです!

> 天気が良かったので中華そば さとうさんに
> 行っちゃいました。

まぁ、さとうは鉄板ですよね!
自分もまた行きたいです!

> で、告知のサディスティックが気になりますw

今回は、無理なので、次回かなぁ~

あかいら! | 2013年4月16日 11:09

富士山さん、まいどです!

> 肉なしですかw
> 少し寂しいですね。

でも、たっぷりの海老の香りと、
たっぷりの野菜で、なかなかの満足感です。

> 次回は、キーマカレー狙ってます! ^^;

それ行っちゃうと替玉が...(汗)

あかいら! | 2013年4月16日 11:10

人類兼麺類さん、まいどです!

> 肉っ気がないのは寂しいですが、海老好きな人にはたまらないでしょうね!

海老嫌いでもたまらまいでしょうねw

> 残念ながら私は見ているだけで鳥肌出るくらい海老が駄目です。でも蛯原は食べられますよ!
> コレ、前にも言ったなぁ…(^_^;

海老名に喰われといて下さい(これも前に言った?)w

あかいら! | 2013年4月16日 11:13

遅コメ失礼します!

先日早速行ってきたんですが、このつけ麺はすでに品切れでした(昼過ぎ時点)。
#まぁ、あの背脂煮干が食べられたのでよかったんですが。。

このつけ麺、エビエビしてるのはちょっと苦手なんですが、トマトでだいぶ中和されてるかな?
でもカリフラワーもあまり好きじゃないんですよねぇ。。
気まぐれで酸辣湯風のつけ麺をやってくれるらしいので(今日Twitterで告知されてた)、狙うならそっちにしようっと。

昨日サディスティック行けませんでしたorz
来月に期待!

タム6000 | 2013年4月16日 22:14

タム6000さん、まいどです!

> このつけ麺、エビエビしてるのはちょっと苦手なんですが、トマトでだいぶ中和されてるかな?
> でもカリフラワーもあまり好きじゃないんですよねぇ。。

エビエビしてますよw
トマトフレーバーも強いですが。
でもカリフラワーも苦手なら、スルーがいいでしょう(爆)

> 気まぐれで酸辣湯風のつけ麺をやってくれるらしいので(今日Twitterで告知されてた)、狙うならそっちにしようっと。

またtwitterマーケティングに勤しんで居るんですね。
twitter利用してない自分には面倒なばかりですw

> 昨日サディスティック行けませんでしたorz
> 来月に期待!

5/4です!
でも、自分は行けるか微妙...

あかいら! | 2013年4月17日 10:23