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75点
汁なし担々麺　大盛[汁なし/担々麺]
自家製麺ほうきぼし 神田店（東京都千代田区）五寸釘なめ達磨坊主

土曜　22時30分
この時間で開いてるので逝ってみた
赤羽より具財の盛りが弱いですね。なので、全体の印象が薄い感じがするﾆｬ
味的には申し分ないけど、スープ忘れるようではイカンぞ。喰い終わり結局イラン人した
釜上げでなく、一旦水で〆て再度温め提供するので麺が美味いです
自家製麺の担々麺として美味しい店だと思います

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