Item: 中華麺店 喜楽
Rating: 84
Author: おうじろう

84点

渋谷を通る機会に恵まれ、渋ラーする事にしました。「らーめんはやし」が定休だった為、コチラへ突撃しました。初訪です。

ラーメン屋さんというよりは、中華料理屋さんという佇まい。メニューもそんな感じですね。
オールカウンターの１階は満席の為、２階に案内されました。２階はテーブル席ですが、空きテーブルは無く、相席での着席。その後は数人待ち状態になっていました。お昼時を外れているのに流石人気ですね。
店員さんに上記メニューをコール。お冷は、店員さんが持ってきてくれました。セルフではないようです。

到着。一瞬、何だろうと思いましたが、表面に結構な揚げネギが浮いています。いただきます。
おぉ〜、ベースは中華料理屋さんっぽい醤油ラーメンのスープの印象。ですが！この揚げネギが、スープに多大なる影響を与えていますね〜！揚げネギの香ばしさと旨みが、スープに染み出しているよう。いやぁ〜、美味しいですねー！

麺は中太、やや平打ちっぽい感じ。個人的にはもう少し硬めの方が好みですが、コレはコレで十分。
具は、チャーシュー、モヤシ、完熟味玉。
モヤシは、「普通のラーメン」という枠の中では、結構多めに入っています。シャキシャキで食感も良いですねー。
完食。ごちそうさまでした。

お会計は、店員さんがテーブルに置いていった伝票（紙切れ）を持って１階で。
スープと揚げネギのマッチングの妙。いやぁ、美味しかったです。
またこの味を味わいたいと思いますねぇ。

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2008年2月2日 17:22投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

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おうじろうさんの他のレビュー

こんばんは

こちらはワンタン麺が人気のお店でしたよね？
自分も行こうと思っているのですが、渋谷はどうも居心地が悪くて（苦笑）

揚げネギがポイントのようですね
自分は店によって、揚げネギがしつこく感じてしまうことがあります
こちらのお店のはどうなんでしょう？
いつか食べてみたいです

えこひよ | 2008年2月2日 18:02

どもども　

おおー　なかなかの評価ですね〜　コクのある醤油スープは私も好きです。

そう　ちばからは何気にラーメンの方が気に入ってるんですよ！
是非　豚ちゃんはマシテ下さい。

あ〜　良かったです。二葉の店員さん。お昼の部はコギャル系だったので（汗）
キライでは無いですが。。。どちらかと言えば　お姉さん系が♪

うこんさま | 2008年2月2日 18:39

おうじろうさん、こんにちは！　コメントありがとうございます！

> 豚骨といっても、サッパリ、穏やかな感じのスープなんですね。
なんとなく、半分「隠居」風に肩の力を抜いてやっておられるご主人・お店のようで、
肩肘張らない、素朴な味わいが印象的でした。

ところで「中華麺店喜楽」、
千葉・検見川には、この店出身のご主人がやっている「ラーメンかぶとや!」があり、
なかなか美味しいので、「本家」にはどうしても行ってみたいのですが、
なにせ仕事でもプライベートでも、渋谷方面には縁がなくて……

では！