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「みそラーメン 750円(麺少なめ、ヤサイ・ニンニク)」@ラーメン二郎 京成大久保店の写真4月19日(金)昼

年1回の胃カメラの日で休暇。
前日20時以降は絶食。去年は悪い同僚に引き回され、22時過ぎまで飲んでいたなぁ。蕎麦湯割りをしこたま飲んで、〆はへぎそばだった。
都内にあるかかりつけのクリニックは、いつも麻酔がよく効き、今回も気がついたときには終わっていた(笑)。
9時半前には終わってしまったので、早速ブランチ出発。何年か前は亀戸に直行したな。

寒いので、大久保のみそ、と前日から決めていた。
上野から京成線の特急で。平日朝で、成田を目指す旅行客も別列車利用が多いのか、のんびり。車窓の風景も京成線だね。京成津田沼で乗り換え、各駅停車で一駅。
京成大久保の駅から伸びる商店街、いいね。古い店と学生目当ての若い店が混在。
11時の開店15分前に到着、待ちの1名に接続。開店時には10名程度の並びだが、すぐに満席。着丼時には背後霊3名。背後霊方式は落ち着かないね。

10分ぐらいでおばちゃん助手さんからコールタイム。「ニンニクは?」
「ヤサイ・ニンニクで。」
麺、柔らかい。硬めコールが多発していたが、頷ける。私としてはもう少しコシがほしかった。次からは硬め必至。
濃厚スープに染み込む味噌の旨さ。こりゃたまらないね。
ブタも大型、小型と織り交ぜて、強烈。後半、ブタの残りの処理がキツイ。ダイエットで胃が小さくなっているから、なおさらだ。
満腹感が早々に押し寄せたが、所詮ほとんどヤサイ。ここはダイエット中ということは忘れて押し込む。左隣の硬めコールさんはあっという間に片付けていた。こっちは麺少なめだぞ、と焦るが、一応完食。若干のブタの切れ端さん、ゴメンナサイ。増したヤサイさんはきちんと掬い上げたからね。

甘辛味噌がタマラナイ。味噌ラーメン愛好会員としては満足感で満たされる。
今日1日分喰った。旨かった。ごちそうさまでした。
「どうも」と送り出してくれる店主のちょっと下がったまゆが嬉しかった。

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