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「チャーシュー麺1000円」@名物屋の写真以前から(それこそ14~5年前位から)お店の存在は知ってましたが、昼間やっていないのと、
近辺で夜に飲み会がなかったことで、開店しているところを見たことがありませんでした。
上大岡で飲み会があったので、「今日こそは」と思い、その後京急に乗り4月23日初訪問です。

黄金町を降りて改札を出ると、交差点の向こうに明かりが見えました。開いてます!22時35分着席。
先客は2名でした。
チャーシュー麺をオーダー、6~7分で着丼。

大振りのチャーシュー3枚に刻みネギ、メンマ。黒く浮いているのは焦がしネギですか。
スープは鶏ガラダシの醤油味ですが、諸先輩方のレビューにあるとおりショウガの風味が効いています。食欲をそそられますね。

チャーシューは一部筋ばって噛み切り難いところもありましたが、味付けは良く、ボリュームもたっぷりです。麺は中細目縮れ麺で、特に「固め」のオーダーしませんでしたが、、茹で具合は適度にコシが残っていておいしかったです。(「ゆですぎ」いうことはなかったように思います)

スープもほとんど完飲しました。ただ、麺大盛りもなく1000円はトータルで考えるとややCP悪い気がしました。

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