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「つけ麺+ぶた小ラーメン+生卵+ヤサイ ニンニク」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真4月27日訪問、めじろ台法政大学前店、“め二郎”。通算4回目。
札幌を除くと、自分の所からもっとも所要時間のかかるお店ですが、おいしいので、何度も足を運んでしまいます。ヤサイのうまさが特筆ものですが、他の部分も皆ハイレベルのおいしいお店です。
今日は念願だった、“つけ麺”を狙って伺いました。連休前で時間はあるので、いつも以上にのんびりと電車に揺られ読書タイム。片道3時間半~4時間ののんびり電車旅してきました。
6時半にお店につくと学生さんを中心に10人ほどの並び。野猿とは違って、こちらはラーメンを頼んで、それにプラスしてつけ麺券を買うシステム。30分ほどで着席出来ました。ご店主が何度もあくびを繰り返され、相当だるそうで、ちょっと心配です。着席から15分ほどで到着したのがこちら。コールは「ヤサイ、ニンニク」。うん・・・おいしそうだけど・・・麺の盛り、すごくないですか?
いただきます。・・・つけだれは野猿と違い、ラーメンとはかなり違った味付けですね。柑橘系の香りと酸味が入り、ゴマも加わった醤油ダレです。スープはあまり加えてないようで、ほとんど油を感じません。輪郭のくっきりとしたさわやかなさっぱりとした味わいです。おいしいなぁ~。ヤサイは相変わらずシャキシャキとして風味豊かで素晴らしい味わいです。麺は野猿より白みがかったチヂレのあるもので、少し柔らかめに茹でられています。おいしいが量がすごいです。今回感動したのは豚で、脂が程よく付き、味がいい感じに滲みた柔らかな仕上がり、幸せを感じるおいしさでした。当たり豚。・・・そうこうしているうち、“ごちそうさま~”と周りがどんどん席を立って行きます。やべっ・・・やっぱり量が半端ない・・・どうしよう・・・撃沈の不安におびえながら、なんとかかんとか完食しました。慌ててテーブルを拭いて、ごちそうさま。もうお腹いっぱいで、スープ割りは頼めず。さらに焦りすぎて、ウーロン茶と卵の殻をテーブルに置き忘れる大失態です。ごめんなさい!でもおいしかったです。ごちそうさま。

あとで家に帰ってじっくり調べてみると、つけ麺は基本がラーメンの“大”の量だとか。どうりで苦しかったわけです。次回頼むときは“麺少な目”でお願いしようと思いました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

初めまして!

ニンニクは? | 2013年5月5日 11:14

すみませんm(_ _)m間違えて送信してしまいました…改めて、初めまして!めじろ台のつけ麺今度食べてみようと思ってましたが、麺の量情報聞けて助かりました!GW明けたら行って来ます(^-^)/

ニンニクは? | 2013年5月5日 11:17

>>気合だぁさん、こんばんは&はじめまして。
つけ麺、お勧めです。行ってらっしゃい。

つるつる王子 | 2013年5月5日 23:26