なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン+Aセット」@らーめん雅ノ屋の写真12時30分過ぎ。先客多数後客多数。

コチラもずいぶんと久しぶりですね。オープンしたての時と、そのあと一回ぐらいは伺った気がします。いつもの消防署前の通りに車を停めて突撃。

まあランチタイムということもあってでしょうが、なかなかの混雑ぶりですね。女性客もチラホラ見え、常連さんも多そうです。券売機はないので口頭にてAセットを大盛りで。待つこと数分で着ドンです。

パッと見た感じ、多分醤油は初対面ですね。海苔の上に魚粉が載ってるのは記憶にございません。それになかなか特徴的な中太麺。コレもお初にお目にかかります。ではまずスープから。

とっても優しいスープですね。魚介の効いた清湯系。グッと来るのはニボさんですかね。この香り、味わいはニボさん独特のもののような気がします。醤油は控えめですね。

麺は前述した通り、なかなか面白いです。太麺となってはいますが、一般的には中太ぐらいだと思われます。細めのウドンみたいな印象ですかね。喉越しはかなり良いです。ただ、大盛りにしても量は少なめなので注?

Aセットはチャーシューご飯。ただコチラもご飯は少なめ。チャーシューはほんのちょっぴりピリ辛の味付けですが、まあ辛いのがよっぽど苦手じゃなければ大丈夫だと思います。大盛りにできれば最高なんですけどね。

というわけで完食。かなり優しい清湯魚介ラーメンでしょうか。塩と醤油じゃけっこう印象が違うので、ぜひ和えそばも試して見たいと思います。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

新規オープンのとき行った・・・

結構うまかったぜぃ。
で、なぜ再訪しないかあ?

それは気紛れです~