Item: ラーメン二郎 亀戸店
Rating: 79
Author: アカンな～同好会

79点

毎度～

朝起きたら、股間の亀がチョモランマ状態やったんで、それを鎮めるための「亀な呪文」を唱えにお邪魔しましたぉ～

休日、到着時（10時20分）ジロリアン1二郎、開店時（11時06分）ジロリアン35二郎、退店時（11時27分）中外45二郎。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11523400298.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11523400298-12524143003.html

スープは、シャバな直系二郎微乳化タイプで、
豚さん主体のライトな動物系メインに、化調&背脂&煮豚エキス抽出なチューニングで、固形そこそこ液状あぶら適量で塩分濃度やや高げなスタイル。
動物感と調味料の相乗がええ感じやけど、ややカエシのキレ味に乏しき感も無きにしもアラブ首長国連邦かも。

麺は、自家製中太平ちぢれ系、麺量200gくらい。
茹で加減しっかりで、この手のタイプとしては理想的な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、ブタとヤサイ。
ブタは、大ぶり極厚なんが5枚でなかなかのウマ～
ヤサイは、「デフォ」でBカップ級。
キャベ率4.7%のローコスト仕様で、茹で具合はシャキシニョ混在タイプ。
ニンニクは刻みで、効きはミドルな感じ。

【味】75【CP】+5【ブタ】+1【キャベ率】-1【開店遅れ】-2【祝リニューアル】+1

内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11523400298-12524150636.html
券売機
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11523400298-12524150635.html

総評。微乳化な直系二郎やね。
前の亀二も個性的な味わいで良かったんかも知れんけど、微乳化でブタ感が先行する味わいは東のジロリアンに新鮮に映るかも知れんね～

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2013年5月3日 22:41投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー： 2件

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こんちくわ～。

ブタ旨そう！
麺少なめの恩恵は無いんかぁ～
開店遅れはアカンな～ｗ

富士山 | 2013年5月3日 23:20

ふじこ富士度～

二郎って早開けが多いと思い込んでたんで、開店遅れはかなりショックやったわ～ｗ
麺少なめの恩恵なんぞ無いがなｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2013年5月3日 23:23

どもですｗ

二郎ってお店によって結構味も違うみたいですね。
今年こそは行くぞ！
ジロリアンになる為に＾＾

taizoff(ダイエット中) | 2013年5月3日 23:46

アカンな～同好会さん
二郎ってお店によって味が結構違うみたいやけど　これって暖簾分けですよね
暖簾分けって　縛りが緩いんですかね～～

mocopapa | 2013年5月3日 23:59

毎度～

>たいやん
ジロリアンにはならんほうがええと思うけど～ｗ
ちなみに、わちきの直系デビューは、本店ですわ～ｗ

>もこやん
暖簾分けなんかな～？なんか二郎のルールってよう分らんわ～
各店の結束は強そうな感じやけど～ｗ

アカンな～同好会 | 2013年5月4日 00:05

どうも～

ジロリアンって１二郎って数え方やったんかｗ
今度活用するわ～ｗｗ

corey（活動終了） | 2013年5月4日 03:01

おはようございます。

ここも美味しそうですね。
Ｂカップも結構好きですよ。
巨乳も好きですが・・・

ももも | 2013年5月4日 05:17

おはようございます！
新生亀二郎は行きたいんですよね～
近々訪問してみます。

あらけん | 2013年5月4日 06:09

毎度です～

直二郎ってフツーに店舗間の店主替えがありますよね。

会社の人事みたいな。

個人的に苦手なんでどーでも良いけど…

としくん | 2013年5月4日 06:15

おはようございます～

リニューアルちょっと前に伺いましたが
なかなかでしたね～
また行ってみよう～！長介風…ｗ

らーめんじじぃ | 2013年5月4日 06:26

毎度～

>こりやん
1郎でもよかってんけど、10人並びで燈郎になってまうからな～
新しい単位やで～ｗ

>ももももやんやん
桃やん好みの二郎やと思いますわ～
わちきは、AからFくらいまでが許容範囲ですわ～ｗ

>あらやん
旨いでっせ～
平日は知らんけど、土日の並びは凄いことになっとるけど～ｗ

>としやん
そんなことがあるんや～
つうことは、店主ってよりも店長なんかな？

>じじじじやんやん
リニューアル前とは別物ですわ～ｗ
長介なんて懐かしいな～

アカンな～同好会 | 2013年5月4日 07:46

毎度～
直系に酔ったら麺少なめでオーダーするワタクシ。
でも豚にするｗ
だって「このブタが！」と云われたくてｗｗｗ
違うかｗ

はち～減量中～ | 2013年5月4日 07:46

はっちゃん蜂度～

わちきも同じオーダーやで～
二郎はブタマシでコスパが良質になるからな～ｗ

アカンな～同好会 | 2013年5月4日 07:51

こんにちは。

なるほど、豚を堪能するには麺少なめですか。
自分も今度真似してみま～すｗｗ

ayashi | 2013年5月4日 09:03

どもー。

二郎では野菜増ししないとだめだと思ってるワタクシは間違いですね(-_-;)
連食も麺少なめならイケるかｗ

Ra.Ibasen | 2013年5月4日 09:34

こんにちわ

そういえばこちら店主さんが代わったんでしたね。
最近直径食べてないので、そろそろ食べに行きたい。
未訪のこちら候補にします。

菊 | 2013年5月4日 09:44

しっかし。
凄い並びですな。

リニューアル前って、
並びゼロってこともあったんですけどね。

人気店行くのは大変。
今日行くところは100人待ちとかだろうな・・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年5月4日 10:58

毎度～

>あややん
二郎系で美味しく頂くには、麺少なめ+豚増しがベストですわ～ｗ
麺と格闘なんてしたないんで～ｗｗｗ

>いばやん
遠征で二郎系を欲したときは、麺少なめか麺半分がええよ～
さすれば、連食に組み入れても苦にならんで～ｗｗｗ

>えちやん
以前の亀戸と比べ物にならん行列店になっとるんで、
行かれるなら40分前シャッターが理想かも～ｗ

>ぶるやん
リニューアル前に行ったとき、並びどころか店内もすかすかやった記憶が～
あ、催事ｗ