ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
ども～
あらら、かなりイイみたいですね！
ワタクシも狙っているのですが・・・
4月からもう少しゆったりした仕事になると思っていたのですが
忙しさは変わらず？！
はち ～減量中～ | 2013年5月4日 08:22メチャ高得点ですねー。
見た目以上にウマいのでしょう。
食べたいですねー。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年5月4日 09:42どもですｗ
これも高得点ですねぇ＾＾
食べればよかったかな～～ｗｗｗ
taizoff(ダイエット中) | 2013年5月4日 19:05どうもー。
私、このルックス超好みです。
しかもニボってるんでしょ？食べたーい！
そうた | 2013年5月4日 19:05おぉ！
生姜で煮干し？？
これ美味そうですね～♪
ナイスハイスコア！
ももたろう | 2013年5月4日 21:28こんばんわ～
見た目はちょっとしょっぱい感じですけどねー。
自分も生姜の効いているスープは好きなんですよね～♪
バスの運転手 | 2013年5月4日 22:40ラーメン大好き夫婦さん、こんばんは。
昔ながらの中華そば的なビジュアルは好きなんですよ。
煮干しの旨味をサポートする生姜。これは旨そうなスープですね。
そうそう、美術鑑賞とは、高尚なご趣味ですね＾＾
赤城山 | 2013年5月5日 00:28こんばんはー
すごい評価ですね
ニボに生姜ってこんな似合うんですね
味玉にチャーもうまそう
キング | 2013年5月5日 00:31おはようございまーす！
自分が行った時もこのメニューがありましたよ！
これだけの高評価なら、コレにしとけば良かったかなぁ～。。
たく☆ | 2013年5月5日 06:58どうも～
これも気になっているんですが…。
今たまに烏賊煮干を使ったのもやってるんですよねぇ。
こちら、なかなか侮れない店ですよね。
corey（活動終了） | 2013年5月5日 12:57こんばんは
此方は一度は行こうと思ってます
生姜も有るんですね～
煮干し＋生姜なんてかなりストライクかも～♪
voice50 | 2013年5月5日 21:51こんばんは。
高得点ですね～！
生姜と煮干しあっさりして連食には良さそ～(^_^)
きくりん（H,K） | 2013年5月5日 23:23ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん こんばんわ！
恵比寿いくといまだにどうしてもＫ月行っちゃいます・・・。
でもこれ、ビジュアルやばしっす！！！食べてみたいっす～。
今度恵比寿行ったらここ決定っす～！
アッキーラ（活動停止） | 2013年5月5日 23:28こんばんは！
生姜に煮干しって合いますよね～
１０食限定ですか～ハードル高いですね ^^;
麺’s | 2013年5月6日 19:30はち ～減量中～サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
オッ、ココ狙ってますか？？
白湯も、中々美味かったっすヨ(*^_^*)
相変わらずお仕事忙しそうですが、行きたい時にラー食出来るといいですね^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 06:47まるまる(°…°)四隅踏破サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
見た目以上に美味かったので、高得点つけちゃいました(^ ^)
恵比寿方面に行かれる際には、ぜひドウゾ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 06:49taizoff(ダイエット中)サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
イカ系も、かなり美味かったようですね。
食べたかったけど、平日限定なので無理でした…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 06:51そうたサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
オッ、この見た目ツボですか？？
生姜混じりのニボ、オススメでっせ(-_^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 06:53ももたろうサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
生姜ニボ、美味かったぜィ〜
つい、高得点つけずにはいられませんでした＼(^o^)／
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 06:55バスの運転手サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
見た目と違い、しょっぱさは程よかったですヨ〜
生姜の効いたスープ、美味いっすよネ♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 06:57赤城山サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
昔ながらの中華そば、いいですよね。
生姜とニボシのコラボは、素晴らしかったです(^.^)
美術鑑賞は連れの趣味で、私にはよくわからんのです…
らー食するのが、付き合う交換条件なんっすヨ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 07:01キングサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
ニボと生姜のバランス、素晴らしかったですヨ〜
チャーも味玉も当たりで、大満足でした(^^)／~~~
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 07:04たく☆サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
アレー、限定あるのにいかないとは珍しい…
デフォ選ぶなんて、どうしちゃったんですか？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 07:06corey（活動終了）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
烏賊煮干は、平日限定なんでハードル高いんですよネ〜
白湯も美味かったんで、人気が高いのも納得です。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 07:08voice50サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
オヤ、こちらまだ未訪ですか？
ニボと生姜のコラボは、素晴らしかったですヨ。
ぜひ、味わってみて下さいませ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 07:11きくりん（H,K） サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
生姜とニボのアッサリコンビは、仰る通り連食にも最適ですヨ(^O^)
高得点出さずにはいられない、満足度の高い一杯でした。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 07:13サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
K月も、ココに負けず名店ですもんねェ〜
次に恵比寿に行く機会があれば、狙っちゃって下さい(^ ^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 07:16麺’sサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
生姜とニボの相性は、素晴らしいっすよネ〜
10食限定といっても昼夜あるので、チャンスはそれなりにあるように思いますヨ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月7日 07:18
開店5分前に到着すると、先客はなし。
定刻に店内に入ると、数量限定の生姜にぼしそばなんてのがありますね♪
当初デフォのにぼしそばにする予定でしたが、急遽券売機で限定を味玉付きで購入。
連れは、ワンタン白湯そばを選択します。
店内はカウンター10席だけですが、隣の席と間隔が広くユッタリとした造り。
厨房は割と広く店員さんも2人だけなので、余裕を持ってオペレーションを出来ていますネ^ ^
15分弱で、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、こいくち醤油に生姜とにぼしの風味を加えたモノ。
鶏豚の清湯スープに白口鰯と鯵を加え、カエシには小豆島産と鳥取産の醤油で利用してるそうです。
一口啜るとまずはニボのエグミがガツンと口の中に広がり、すぐに生姜が追いかけて来ます。
アッサリとしながら、パンチの強い味に仕上がってますねェ〜
麺は中細のチョイ縮れで、量は130g。
大栄食品の麺を使っていて、茹で時間は2分程度。
硬さも程良く、スープの旨味を充分に吸い込んでてウマ〜イ(^^)／~~~
具は、刻みタマネギ，ナルト，ワカメ，穂先メンマ，チャーシューにオプションの味玉。
ワカメは下北半島産の春ワカメで、とても滑らかな優しい食感。
穂先メンマは程良い硬さで、味付けは控えめ。
チャーは、生姜風味の肩ロースが2枚。
バーナーで炙ってあり、しっとりとしててとってもいいっすヨ〜
味玉は黄身がトローリとしていて、大好きな味付け♪
久々のニボニボした一杯を、大満足で完食完飲しました＼(^o^)／
なお連れの頼んだ白湯そばは、鶏・豚ガラと白醤油タレのコラボが秀逸のバランス。
オプション追加したワンタンも歯応えのある餡がタップリで、限定と双璧の出来栄えと言えますネ(*^_^*)
恵比寿で最近注目度が高くなっているコチラで、幸いにも予定してなかった限定を満喫することが出来ました。
定期的に限定を開発してるようなので、ブログで面白いのを見つけたら再訪しようかなァ？
ごちそうさまデシタ！