レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
こちらは春日にあるサイフォンを使った鰹系のお店〜。スープはやや油多げなシャバスタイル。味は好みで節系にカエシをしっかり効かせた仕上がり〜。淡麗系なものの雑味が多くクリアーな感じが出し切れていないのがちょっぴり残念〜。麺は中細ぱっつんストレートでソバに近い感じ。かけラーなのでラーメンに合うかどうかはともかくチャーとメンマが激ウマ!これだけでも充分いける〜。ということで得点〜。【80+(極ウマトッピ)3+(発想の勝利)1−(雑味)1=83】実はサラダも無料だとか〜。別皿のよさに気付いた今日この頃〜。
スープはやや油多げなシャバスタイル。
味は好みで節系にカエシをしっかり効かせた仕上がり〜。
淡麗系なものの雑味が多くクリアーな感じが出し切れていないのがちょっぴり残念〜。
麺は中細ぱっつんストレートでソバに近い感じ。
かけラーなのでラーメンに合うかどうかはともかくチャーとメンマが激ウマ!
これだけでも充分いける〜。
ということで得点〜。
【80+(極ウマトッピ)3+(発想の勝利)1−(雑味)1=83】
実はサラダも無料だとか〜。
別皿のよさに気付いた今日この頃〜。