２／３ PM 2:40 店内満席７人待ち

仕事で高田馬場に用事があったので、馬場でラーメンを食べる事にした。
雪の影響で車は少なく、道路はガラガラだった。休日のわりに人通りも少なかったが、人気のラーメン店は相変わらずの人だかりだった。
会社で用事を済ませて、久々の二郎に訪問。
入り口付近に３人と中で４人待ちの状況で、券売機を見ると残念ながら豚は売り切れだった。
１０分程で席に案内された。汚さが印象的な店だったが大分綺麗になっていた。
３分程でコールがかかり「全部マシ」で注文。

程なくしてラーメン登場！…何故かニンニクだけマシマシ？
スープは豚骨がやや薄めだがカネシとのバランスは良く、ややパンチに欠けるが飲みやすい。
野菜の湯切りが少し甘いためスープを薄めてしまい、カラメで調度良い濃度なので、デフォだと薄く感じてしまいそう。
麺は太平打ち麺で茹で具合も調度良く、歯ごたえも十分。
かなり腹持ちの良さを感じる麺。
具は豚と茹でたモヤシ、キャベツの構成。
豚は相変わらず崩れており、味付けも薄めで旨い。
茹でた野菜はほとんどがモヤシでキャベツは1割にも満たない程度。少し茹で過ぎで柔らかめ。

ある程度麺と野菜を片付けて、天地返しを施す。
ニンニクと唐辛子ががスープに溶け出してスープを引き締める。
あとは麺と野菜をバリバリムシャムシャと一気に完食完飲！

しばらく何も入らなそうなの連食を断念し、大人しく帰宅した。