蕨の『豚ラーメン』さんに訪問です。

平日の11:30ちょい過ぎに到着すると、先客は1名です。
ちなみに後客は2名でした。。

入店し、券売機を見ると“カレーラーメン”のPOPが貼ってありますね。
今回は“カレーラーメン”目的で来ましたので、
もちろんソレにするンですが、
ボタンが見当たりませんねぇ…。。

仕方がないので、店主さんに確認しちゃいます。
すると「750円の豚ラーメンを購入して下さい。」との事ですので、
ソレをポチっとしちゃいます。

着席し、食券を手渡す際に「麺少なめで！」と伝えます。。

しばらくすると、無料のトッピングを確認されましたので、
「ニンニク・タマネギ」をお願いします。

で、8分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープからはカレーのイイ匂いがしてきます♪
カレーは中辛程度でしょうかね。
唐辛子も入っており、ピリッとキますよ。
思ってたよりもサラリとしてますが、
豚の旨味も感じられるスパイシーなカレーになってます。

麺は太めの平打ちタイプです。
スープとの相性は悪くないですが、結構ヤワめなンですね。。
好みの問題でしょうが、硬め指定が出来るなら、
次回は硬めコールでワシッと頂いてみたいです。

具材は、モヤシ・キャベツ・挽肉・タマネギ・ニンニク・豚さんです。

豚さんはロールタイプのが2つ入ってます。
なかなかの厚さですねぇ～♪
重厚感がありますが、適度に柔らかさがありますので食べやすいですよ。
ヤサイはシャキシャキです。
スープに沈めておくと、クタ手前のイイ感じの食感になりますね。

丼の底には挽肉が沈んでます。
レンゲで掬って、ヤサイ一緒に食べるとイイですね＾＾
タマネギのショリッとした食感と瑞々しさは好きですよ。

ニンニクはなかなかパンチがありますねぇ～ｗ
悪くはないですが、ニンニクが結構主張しちゃうので、
入れるならほんの少量で良さそうですね。


で、、、
終盤になって気付いちゃいました。。

チーズを入れ忘れた！！

コレは失敗しましたねぇ…。。
ピリ辛のカレーに、チーズのネットリさとマイルドさが加わったら、
間違いなく旨かったでしょうねぇ。。

悔やまれます…。


でも、チーズが無くても美味しかったですよ！

次回は汁なしを食してみたいですね＾＾

ご馳走さまでした。