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5/6 祝日限定です。店主サンが仕込み、オペは開店を目指す助手サンまずは煮干しから…スープは煮干しの香りが漂い鶏の動物系と煮干しの魚介系が強くのバランスが良いですが、かなりしょっぱくスープが飲めません(>_<)麺は細麺ストレート硬めの茹で加減ですバラチャーシューは焼きが入り香ばしく美味しかったですが脂身が多いのが気になりました。サイドメニューの白飯は柚子皮と三つ葉がのりおじや風にコチラも美味しかったです!ごちそうさまでした。
こんばんは~。 やっぱりショッパかったですね。 ワタクシ、カエシを少なめにして貰ってもショッパかったですから~♪ でもこのイパーイはかなりのクォリティでしたね!
プリティさん こんばんは。 コメントありがとうございます! ホント、クォリティが高かったです! 次回の煮干し限定に期待しましょう(^_^)/
店主サンが仕込み、オペは開店を目指す助手サン
まずは煮干しから…
スープは煮干しの香りが漂い鶏の動物系と煮干しの魚介系が強くのバランスが良いですが、
かなりしょっぱくスープが飲めません(>_<)
麺は細麺ストレート硬めの茹で加減です
バラチャーシューは焼きが入り香ばしく美味しかったですが脂身が多いのが気になりました。
サイドメニューの白飯は柚子皮と三つ葉がのりおじや風にコチラも美味しかったです!
ごちそうさまでした。