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2013/5/9(木) 12:40先客4 後客3【油そば】700円麺量は300ｇで野菜はもやしのみ。タレは多めで、ニンニクの有無が選べます。食べて思ったのは、油そばというよりはまぜそばに近い味。用心棒のまぜそばとよく似た味。ただ、調理のときにちゃんと油をこしながら器にたくさん入れていたので、あながち油そばという名前も間違ってはいないか。トッピングはもやし、、ニンニク、チャーシュー、脂身の塊、卵黄など。野菜はしっかり味があり美味しかったが、チャーシューは微妙。ただの肉の塊という印象。あと、麺は自家製麺だけあっておいしいのですが、麺同士が1本1本くっついてしまっていて、タレや野菜と絡みづらくなってしまっていたのが非常に残念でした。全体としてはおいしいのはおいしいのですが、ちょっと残念な点が目立ったので、もう少し改善されればいい商品になると思います。
あんずゆず
あんずゆず
一日三食ラーメン
Gang
先客4 後客3
【油そば】700円
麺量は300ｇで野菜はもやしのみ。タレは多めで、ニンニクの有無が選べます。
食べて思ったのは、油そばというよりはまぜそばに近い味。用心棒のまぜそばとよく似た味。
ただ、調理のときにちゃんと油をこしながら器にたくさん入れていたので、あながち油そばという名前も間違ってはいないか。
トッピングはもやし、、ニンニク、チャーシュー、脂身の塊、卵黄など。
野菜はしっかり味があり美味しかったが、チャーシューは微妙。ただの肉の塊という印象。
あと、麺は自家製麺だけあっておいしいのですが、麺同士が1本1本くっついてしまっていて、タレや野菜と絡みづらくなってしまっていたのが非常に残念でした。
全体としてはおいしいのはおいしいのですが、ちょっと残念な点が目立ったので、もう少し改善されればいい商品になると思います。