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大宮に頑者さんがオープンしたということで訪問！オシャレなお店の作りですね～。つけ麺の麺の量はＭ（200ｇ）、Ｌ（300ｇ）を選べます。そこはもちろんＬを選択。つけ汁は鶏×魚介のダブルスープで粘土は低めのシャバめです。鶏ベースであることで濃厚ながらあっさり後味。ただちょっと温めですね。麺は中太のストレート麺。弾力、コシ、モチモチ感は想像していたより弱めでした。具材はチャーシュー、ナルト、メンマ、海苔、ライム、ネギ。チャーシューは炙ってあって美味しい。ライムがさわやかさを与えてくれますね。総評としては看板がハードルを上げてしまってたような気がしました＾＾
モーリ
よっしーＲ
麺喰亭旨志
またぞう
たく☆
親父が熱中するわけだ
大宮に頑者さんがオープンしたということで訪問！
オシャレなお店の作りですね～。
つけ麺の麺の量はＭ（200ｇ）、Ｌ（300ｇ）を選べます。
そこはもちろんＬを選択。
つけ汁は鶏×魚介のダブルスープで粘土は低めのシャバめです。
鶏ベースであることで濃厚ながらあっさり後味。
ただちょっと温めですね。
麺は中太のストレート麺。
弾力、コシ、モチモチ感は想像していたより弱めでした。
具材はチャーシュー、ナルト、メンマ、海苔、ライム、ネギ。
チャーシューは炙ってあって美味しい。
ライムがさわやかさを与えてくれますね。
総評としては看板がハードルを上げてしまってたような気がしました＾＾