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あつもりがおススメとのことであつもりで注文。
スープは濃厚ですが鶏ベースなので後味すっきりで飲みやい。
スープに乗っている魚粉を混ぜるとややマイルドな鶏感が減りますね。
卓上にも魚粉が常備されています。
麺は軽いウェーブがかった太麺で弾力がありますね。
ただ、おススメのあつもりは麺同士がくっついてしまって
逆に食べずらかった><。
スープを冷ましにくくさせるためのあつもりなのかな。
具はチャーシュー、芋がら、岩のり、ネギとちょっと変わったラインナップ。
チャーシューはやわらかくて旨いです!
岩海苔が良いアクセントになってます^^
鶏白湯のつけ麺はあまり食べたことがなかったですがアリですね~。

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