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「つけ麺大+辛味」@大勝軒 十五夜 新宿御苑店の写真5/10 10:55 再訪問

定期的に伺いたくなる此方(^^)
12:00からのAPにむけ
早めのランチを取る事となり、定点観測に逝ってきました

初のオープン一番手、食券機にて表題を購入し
あつもり、硬めコールと共に待っている店員さんへ食券を渡します
この日は暑かったので冷盛でと思ったんですが…
ついいつもの癖であつもりコール(^_^;)

3分も経たずに提供されたのが此方です!

麺はプツプツの食感で硬さ、啜り心地共に良好
ただいつも、あつもりは丼に茹で汁を若干入れていただけるんですが
この日は入ってない…ブレか?
湯きり良過ぎ~~!(~o~)
釜揚げで水で締めない為、麺が所々でガチガチ…
懸命にスープでほぐしながら頂きます(^_^;)

スープはいつもより熱々、辛味は予めスープに投入されており
色の割には辛さは控えめで辛味と酸味、魚介のバランスが良く箸が進む^m^

具はねぎ、メンマ、チャーシュー1、ナルトの構成
チャーシューは小振りですが持ち上げると崩れるくらいホロトロで美味
メンマはコリコリの食感、ねぎはシャキシャキで相変わらずデフォは量少なめ(^_^;)

安くて早くて旨し!
此方はいつも安定して美味しく頂けますね(^^)

ご馳走様でしたm(__)m

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

ども~
むか~し、此処に元花道の方が居らして
訪問した事がありますw
大勝軒系があまり好きではないワタクシでも
美味しかった印象です!

はち ~減量中~ | 2013年5月14日 07:13

どうも~

湯切りが良すぎなのも考え物のようでw
確かにあつもりだと余計にくっ付いちゃうでしょうねぇ。
まぁ、滅多にあつもりはしないんで、よく分からないですけどw

corey(活動終了) | 2013年5月14日 07:36

どもです!

CP素晴らしいお店の一つですね。
久しくお邪魔してないので、
そのうちランチで再訪します(^^)

YMK | 2013年5月14日 08:08

ひろき様、こんばんは。

お昼にラーメン食べて仕事に行けるなんて羨ましいです。
美味しいラーメン食べて仕事すると気合が入りますかね?
自分は未経験で・・・

azteca | 2013年5月14日 20:54

またまたです。
辛いのきましたね(笑)
ここはBMしてるのですが今だ未訪です。
見るからに麺の量物凄そうに見えますけど~

80000 | 2013年5月21日 03:10