５月１４日　１８時３３分着。先客０名、後客９名。初訪です。

アチョー！
保育園の卒園式後に有志で飲んだ際、ラーメン好きなパパさんが居てこちらのメニューについて写真を見せながら説明してくれました。ちょっと、ジェラシーｗ。
あれから２ヶ月．．．険しい「ドラゴンへの道」でしたが、やっとお邪魔できました。

改装したんですか？お洒落な外観ですね～！ラーメン屋に見えませんし、店内も広々としてます。
常連かのように迷わず水を汲み、上着を脱ぎ、袖をまくりつつ、アチョー！「燃えよ！ドラゴン」をオーダーしますＷ。
開店間もなくで先客は居なかったのですが、後客がどんどんやって来ます。流石、人気店！
１０分程度で着丼です。アチョー！辛そう！恐る恐るスープを口に含むと、確かに唐辛子系の辛味が先行しますが、土台スープの旨みも感じられます。
スープの出汁はこれだけ辛いと正体不明ですが、辛味と旨みが調和するギリギリのラインだと感じました。
後味に何やらマー油やらハーブ？のような、コクやら清涼感も少し感じられます。
辛味も後に引きずらずスッキリしているので、辛辛旨～なスープは結構飲んじゃいますね～♪
野菜の甘みの効いた味噌スープを合わせたらどうかな？と考えたのですが、既レビューにあるように刺激的な辛味が失われるようです。

麺は多加水なんですか？かなり硬めの茹で上げの中太麺で、ムニュッモチッの食感です。赤いのが麺にが絡んでくるのですが、逆に麺の良好な小麦感が際立つかのようです。これは凄い旨いですね～♪
スープと麺が相乗効果を生んでます。ﾀﾌﾞﾝ　後半は少しスープを吸うのですが、ダレませんね。

具は、竜田揚げチャーシュー３枚、半味玉、メンマ、白髪ネギ、青ネギです。
半味玉は、埋没してしまいそうなので、最初に食べました。黄味は均一なゼリー状です。思いの他、辛味は味を邪魔してません。マロ辛旨～♪
ネギがいい！このスープ・麺には、ネギ自体が新鮮なこともあるのでしょうが、凄く良く効きますね～。
メンマはご免なさい。あまり、記憶に無いです。
竜田揚げは勉強不足で、「サバにしては、随分と食い応えがあるな～」と思ったのですが、バラチャーシューだったんですねＷ。外はカリッ、中はホロッとしています。かなり厚さがあり、食い応えがありますね～。
スープに負けない主張をしています。ただ、少し油っこいためか、２枚目の途中から飽きてしまいました。

思いの他、汗ダラダラ一人サウナ状態とはならず、完食です。残ったスープが勿体無いので、半ライスをオーダー。
順調でしたが、ここで「ドラゴン危機一髪！」、油断したところで咽てしまいました。ｹﾞﾎｯｹﾞﾎｯ　ご飯は１／３ほど残してフィニッシュです。

辛味と旨みがギリギリで調和し、麺や具材ともシナジーしている刺激的なラーメンでした。
個人的には、１０００円はちょっとお高く感じてしまいました。
竜田上げチャーシューは１枚でいいので、値段を２００円安くしてくれたら嬉しいです。
実は私、ちょっとした地主なんです。だから、翌日のトイレが心配だったのですが、それも、モーマンタイ（無問題）でした。
刺激的ながら、地主にも優しいラーメンです♪
ご馳走様でした。
アチョー！

ＰＳ
最後に、ももちゃんのパパ、見てる～？
また、飲みましょうね～♪
パパが忙しかったら、若くて綺麗で綾瀬はるかチョイ似のエステティシャンの奥さんだけでもいいからね～♪
ヨロシコ～o(●´ω｀●)o♪