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コメント
こんばんは
一風堂ってカップ麺でしか食べた事ないです。
田舎もんで~す笑
やはりそちら方面はすごいですね。
山梨は時間によってやってるお店を考えないといけないのに、首都圏は有名店もしくは山梨にはない人気鎖店が深夜でもひしめき合ってるんですよね~羨ましい…
モヤン | 2013年5月26日 01:22モヤンさんおはようございます
遅い時間までやっている店は限られますが、帰宅時間の遅い僕は助かります。
山梨もおいしい店はたくさんありましたが、その点は大分苦しめられました(苦笑)
でも、対外の店は9時~10時には締まりますよ。有名チェーン店は、比較的遅くまでやっていますが…
KJ7 | 2013年5月26日 09:26
KJ7
千年

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
富士山






赤や白以外にもメニューが増えてますが、今日はいつも食していた白丸に。麺は粉落としで注文。ついでに餃子5個を頼むと、小ライスとCセット(値段はなぜかこっちの方が安い)
を勧められ、迷わすそれに!ライスには海苔増し!玉子も予定通り注文!
待つ間、卓上の辛もやしをちょっとつまんでしまいました。
10分程で着丼。同じ豚骨でも、こちらは豚骨臭を抑えたマイルドなスープ。しかし、コクはしっかりあり、おいしいです。
麺は粉落としらしく、小麦粉感が素晴らしいです。香り、ごわごわした食感とも、申し分無いです。
モヤシシャキッとして良かった。チャーシュートロッと煮込まれたバラ肉で、肉旨味もしっかり感じられました。木耳は、ちょっと味付けされています。少し辛みをかんじました。
葱はスープに合わせた青いものです。海苔は普通ですかね。スープに浸して、ライスに載せて頂きました。塩玉子も悪くは無かったです。
メニューには朝ラーが!豚飯付きで500円!平日朝に再訪必須です。