おさっても
さんちゃん
りょうま
jim
はれれるや
コメント
どーもです！
新店なので行かなきゃと思ってますがみなさんの点数があまり伸びないので躊躇してますｗ
チャンタ | 2013年5月15日 23:02こんばんは。
美味しいことは美味しいけど優等生的なラーメンって感じでしょうか。
ついに節目リーチですね！
酒乱 | 2013年5月15日 23:39おさってもさん、こんばんは。
見た感じ麺は好みっぽいですがちとダレるのが早いんですね～
よく言えば無難な感じなようですがこれってものがないんですね。
ちょっと様子見ですかねｗ
SSS | 2013年5月16日 01:09お疲れ様です。
以前から狙っていて、やっと訪問だったのに・・・でしたね、
そのうち安定し始めるんでしょうか？
私はこの手の麺が苦手なんで、どうしようって感じです。
次の一杯はどこだ？
忍者信 | 2013年5月16日 05:14大井町の宿題店ですが、行かなくても良さげ？！ｗ
すっかりうどんづいてますねェ～ｗ
スバラシス！
あかいら！ | 2013年5月16日 10:46こんにちは～
麺は伸びる（?）ようですが、
今一つ、スコアに伸びを感じられないような気が。。
マニア向けというよりかは万人向けなチューニングなのかしら?
気になっているお店ですが食指が動かず...
記念すべきメモリアルなレビュー楽しみにしております♪
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年5月16日 11:07ここ、気にはなってるんですが、まだ行ってないんですよね。
うーん、見た目地味、味も。。。結構地味め？
どっちかというと塩の方が評判いいみたいですね。塩から行ってみようかな？
タム6000 | 2013年5月16日 22:03SSSさん
どーもです。
無難に美味しいと言える範囲内だと思いますが、もう一押し欲しいんですよね･･･。
大井町は良店が多いので、此方は後回しでOKだと思いますよ。ｄ（＾ー＾）
おさっても | 2013年5月17日 00:14忍者信さん
どーもです。
美味しいとは思うんですが、ちょっと物足りない感は否めないですね。
気が向いたら･･･ってカンジでイイと思います。
＞次の一杯はどこだ？
色々と考えましたが、結局、お気に入りのお店に落ち着いてしまいましたｗ
おさっても | 2013年5月17日 00:16あかいら！さん
どーもです。
う～ん、気が向いたら･･･ってカンジで良いような気がしますね。
＞すっかりうどんづいてますねェ～ｗ
確かに、ちょっと楽しくなってきたかも♪
おさっても | 2013年5月17日 00:17ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
お、上手いコト言いますね～ｗ
でも、そんなカンジです（爆）
ラーメンを食べ慣れない人にとっては良いと思いますが、
我々にはちょいと物足りない感は否めないですね。
＞記念すべきメモリアルなレビュー楽しみにしております♪
期待していただいたのに申し訳ありませんが、新規ではなくお気に入りのお店にしてしまいましたｗ
おさっても | 2013年5月17日 00:20
おにやんま 東品川店でぶっかけを食べた後は大井町へ。
所用を済ませ、開放されたのが12：30。
その足でBMしている麺屋 焔に行ってきました。
12：40の到着で店内は7割ほどの入り。
中ほどのカウンターに着席し、メニューをチェック。
お冷をいただいたタイミングで醤油をオーダー。
スタッフは厨房に若い男性とおばちゃん、ホールに若い女性が一人。
皆さん、ご家族ですかね？
男性がおばちゃんにわりと厳しく指導？してるので、男性のお母さんかな？
で、若い女性が男性の奥様ってカンジのようです。
なんてコトを考えていると、8分ほどで配膳となりました。
まずはスープから。
ズズっと飲んでみると、最初に感じるのは仄かな酸味。
ベースは鶏だと思いますが、そこそこシッカリしているのでコクは感じられます。
昆布とかの乾物系も入っていそうな雰囲気はありますが、ダメ舌のため確信は持てず･･･。（＾＾；
塩梅はやや控えめ、油っぽさはなく飲みやすい。
しみじみ旨い系というには、ちょっと力不足かな。
また、コレ！というような個性もないので、とてもオトナシイ印象です。
麺は細麺・ストレート。
茹で加減はややカタメで、食感はまぁまぁ。
ただ、結構、ダレるのが早かったです。
具は炙ったチャーシュー、メンマ、水菜。
チャーシューは芳ばしさがあり、なかなか美味しい。
メンマは普通。
水菜は彩りだけかな。
ボリューム的には物足りないが、替玉は150円と高いし、麺にもそれほどの魅力は感じられなかったので止めときました。
僅かな酸味が気になりましたが、嫌なカンジはなく、コクもそこそこあったので、普通に美味しくいただけました。
尖った部分のない、とても飲みやすいスープではありますが、個人的には惹きは感じられず。
ただ、優しいスープなので、女性や年配の方にはウケると思います。
実際、僕が訪問した時の客層はほとんどが年配の方でした。
人通りは多い場所なので、今のままでもそこそこ客入りは良いかもしれませんが、
個人的にはあまり魅力はかんじないので、再訪はどうかなぁ･･･？ってカンジです。
とりあえず、ゴチソウサマでした。