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「【土・日・祝日限定】汁なし担々麺¥650」@麺肴 ひづきの写真上高地でハイキングと昼ラーを満喫し、半年振りに温泉リベンジを果たして帰路に着く途中、恐れていた通り(?)ラーメン食べたいとの欲求がふつふつと湧き上がってきました(・・;)
連れに打診すると付き合ってもいいとの許しを得られたので、高速に乗る前に松本で夜ラーしていくことに。
市内で最近の人気店1位と2位は去年訪問済なので、3位のコチラに初訪問します。

17時45分頃到着すると、先客は10名。
テーブル席に陣取りメニューを眺めると、土日祝日限定の汁なし担々麺なんてのがあるじゃないですか!?
地元麺友のチャーチル・クロコダイルサンも美味そうなレビューをあげられているので、即決でコチラを注文しちゃいます。
連れは、お店オススメの醤油麺コクにごりをオーダー。

店内は、カウンターとテーブルを合わせて20席程度の広い造り。
奥の厨房では3名の若い男性がオペをしていて、かなり元気があり接客態度も丁寧で好感が持てますネ(*^^*)

10分もかからずに、着丼。
写真を撮り、入念にまぜまぜしてからいただきマース!

つけダレは挽肉を混ぜた程よい辛さとメニューにある通り、ミートソースにタバスコを多めにまぶした感じかな?
よくある汁なし担々とはチト違い、仄かに山椒の香りも漂っていますヨ。

麺は太めのストレートで、量は150g。
いくらか硬めでコシがかなり強く、担々ダレの旨味を存分に吸い込んでウマ〜イ(^^)/~~~

具は、刻みネギと挽肉のみ。
ネギは新鮮そのもので、微かな苦みがエッセンスを添えています。
メインの挽肉は味噌風味がベースで、黒ゴマがまぶされているのかな?
舌が痺れるような嫌な感じはなく、とても食べやすく仕上がってるのが嬉しいなァ〜
さほど凝った作りではないけど、最後まで飽きることなく完食に至りました\(^o^)/

なお連れの頼んだ醤油麺コクにごりは動物と魚介のWスープがかなり濃厚で、ぶ厚いチャーが2枚入って完成度はかなり高いです。
量がそれほど多くないので追加で漬けめしを頼みましたが、スープに絡めるとライスの上に乗った白菜やニンジンの旨味がパーッと広がり、タンメンチックな味わいを楽しみながら完食完飲しちゃいました♪

松本の繁華街から少し離れてるにも関わらずかなり人気のあるコチラ、限定とオススメ両方満足のいく一杯でした。

かなりレベルは高いようなので、次に遠征する時は潮や味噌を頼んでみてもいいかなァ(*^_^*)

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (33) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~
摂取カロリーは一日分を超えてますよw
温泉でゆっくりしたぃぃぃぃ!!
って云う割にはカラスの行水なんですけどねw

はち ~減量中~ | 2013年5月29日 07:21

おはようございまーす!

温泉でのんびりしたいですねぇ。。

ワタクシも温泉+ラー食でリフレッシュしたいですw

たく☆ | 2013年5月29日 09:03

ハイキングに温泉いいですねー。
ワタシはこのまぜそばよりもお連れさんのモノに魅かれますww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年5月29日 09:43

どもですw

あ、これ食べたいっすね~w
でも土日祝限定ですか。
旅行絡めて行けばなんとかなるかもですけど。。。

taizoff(ダイエット中) | 2013年5月29日 09:57

こんにちわ!

ご夫婦でハイキングに温泉にラーメン。
運動して温泉で温まって山椒のピリ辛で新陳代謝がグンとアップですね♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月29日 12:09

ども~

ハイキングして温泉、んで松本で寄りラー??
ん~ 
オイラなら間違いなく談合坂SAで爆睡モード突入ッスww

ももたろう | 2013年5月29日 20:31

どうもー。
長野ですか。遠征お疲れ様です!
私、長野に逢いたい女性がいるので、今度行こうかなぁ。

そうた | 2013年5月29日 21:04

こんばんはー
帰りもラーメンですね^^
しかもお勧めも限定も食べれて
大満足ですね

キング | 2013年5月29日 21:37

こんばんは

温泉なんてここ数年行ってないなぁ~。。
仲良しご夫婦で羨ましいです!

mac | 2013年5月29日 21:45

こんばんは。

おー、こちらにもお出ででしたか、しかも鋭いトコロを狙ってきましたねー。
こちらの店、地元ながら最近まで足が遠のいてましたが、再び私も赤丸急上昇で
たびたび通ってますわ。魚介の使い方が巧いですね。
シンプルな美味さを味わえるこの汁なし、私も気に入りました、、、

チャーチル・クロコダイル | 2013年5月29日 22:57

こんばんは。

ハイキング、温泉そして2回目のラ―食お疲れ様でした^^
最近、温泉いってないな~ 鬼怒川温泉でのんびりしたいや~
汁なし美味しそーですね、麺量150g少ないですよね?

きくりん(H,K)  | 2013年5月29日 23:46

ラーメン大好き夫婦(nao)さん こんばんわ!
長野、仕事でしか行ったことないっすが、景色がホントいいっすよね。
接待の帰りに駅そばの店でべろんべろん状態、取引先に無理やり薦められて食ったのが
長野(確か飯田市?)の最初のラーメンっす~。

アッキーラ(活動停止) | 2013年5月30日 00:01

どうも~

あれ?ご飯は無しですか?
自分は担々麺はご飯が無いと食べませんw

corey(活動終了) | 2013年5月30日 02:12

どもです~

ハイキングに温泉に昼ラーに夜ラー・・
やっぱり摂取カロリーの勝ちですかね(笑)

でもこの汁なしは美味そう^^

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年5月30日 02:36

こんにちは

 長野でもかなりレベルの高いお店の様ですね
 坦々麺は汁無しの方が好きなので、食べてみたいですね~

voice50 | 2013年5月30日 09:44

こんにちわ~

相変わらず週末の連食が続いてますね~♪
そしてこちらもなかなか美味しそうな汁なしですなぁ。
CPも良いし満足の一杯ですね~

バスの運転手 | 2013年5月30日 14:29

はち ~減量中~サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

やっぱ、カロリー取り過ぎっすかネ(^^;;

風呂は、サッと出ちゃうタイプですか?
それでも、温泉ならリフレッシュ出来まっせ^_−☆

たく☆サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

最近、完全に温泉にハマってます(*^_^*)
川越にもいくつかあるから、たまにはいかが?

まるまる(°…°)四隅踏破サン

上高地の新緑、良かったですヨ〜
連れのコクにごりも、漬けめしとの相性抜群でオススメです(-_^)

taizoff(ダイエット中)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

オッ、魅力を感じていただけましたか?
平日はやってないんで少しハードルは高いけど、観光を兼ねて行かれるのがオススメです^_^

コウスケ(雑種;18歳)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ハイキングと温泉でタップリ汗を流してラー食でカロリー補給、これがたまらないんですよネ〜
山椒のピリ辛感が、新陳代謝に拍車をかけてくれたと思いたいッス(^ ^)

ももたろうサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

気合いで日帰りで帰ってきちゃいました(^^)/~~~
談合坂で休憩後の運転は、半分夢の中だったりして…なんてウソだよ〜ん!!

そうたサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

長野に意中の女性ですか??
おだやかじゃないけど、裏山C〜

楽しそうなレビュー、楽しみにしてまっせ(^_−)−☆

キングサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

やっぱ、帰りもラー食しちゃいました;^_^A
オススメも限定も、両方大満足でしたヨ( ^ω^ )

macサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

アラー、ずいぶん温泉ご無沙汰ですねw
煙のお店のそばにも日帰り温泉があるから、たまにはご夫婦でいかがっすか??

チャーチル・クロコダイルサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

レビュー拝見して、初訪なのに限定選んじゃいました(*^◯^*)

コクにごりは、魚介の風味が漂ってましたね。
でも個人的には、汁なし担々の方が好みかも。

きくりん(H,K) サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

アラー、そちらならいいトコたくさんあるのに勿体ないっすヨ〜
ゼヒ鬼怒川でノンビリして下さいナ(^_−)−☆

汁なしは麺150gだったけど、太麺だったんで食べ応えありました。

サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

おっ、長野でのお仕事があったんすか?
私も昔は何度も出張があったんだけど、さいきんは専らプライベートっす。

取引先の方としこたま飲み尽くした後の〆ラー、さぞかし美味かったんでしょうねェ〜

corey(活動終了)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ライスは頼んだけど、連れのコクにごりに全部投入しちゃいましたw
担々麺だけでも、じゆうぶん満喫出来ましたヨ(^O^)

マキシー☆(busy・・・・)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

やっぱ、カロリーに軍配あがっちゃいますかね?
いかんなァ〜(´-`).。oO(

でも、汁なしの誘惑には太刀打ち出来ませんでした…

voice50サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ココは、長野でもトップクラスのお店だと思いますヨ〜
汁なし担々お好きなら、ゼヒとも試してみていただきたいッス^_−☆

バスの運転手サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

週末遠出すると、どうしても連食しちゃうんですよネ♪
この汁なしは、味もCPも大満足でした(*^◯^*)

おはようございます。

ハイキングに温泉、そしてラーメンですか。
羨ましいですねぇ~

この汁なしも旨そうですね。
坦々系は好きなので味わってみたいです^^

赤城山 | 2013年6月1日 06:47