泉
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ラーメン大佐 再始動(ﾟ∀ﾟ)
takumix92
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コメント
どうもです！
まあ大きな期待をしてはいけないということですね。
それなりのものということで…。
じゃい(停滞中) | 2013年5月26日 22:03こんばんは～
山田うどんのラーメンと然程変わらない印象なのは気のせいですよね。
もうちょっと専門店らしい仕上がりを。。。
って、480円に多くを求めてはいけないんですかね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年5月27日 19:13コメントありがとうございます(^^ゞ
じゃいさん
つけめんと比べてしまうと…(^_^;
といっても、駅至近で480円の一品を提供してくれるのだから、
よしとしなければいけませんかね(;^_^A
じゃむさん
山田うどんの品はいたずら出来るのである意味たのしめる事を
知りました(^_^)v
こちらの品はある意味直球なんで、扱いづらいかも(;^_^A
泉 | 2013年5月31日 20:02おはようございます。
結構具ゥも載ってていいかな～？
っと思ってましたが、味のクォリテイに不満が出ちゃ
困ったちゃんですね。
六な系統でここまでフツーなイパーイを出す必要あったか
疑問ですね～♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年6月2日 06:06
なんといってもその価格480円はとっても魅力的（笑）
食券提示後５分ほどでソイツと対麺です。
価格なりのシンプルなビジュアル。
多めに配されたメンマは健闘なのかなぁと。
スープは魚介が押し出された雰囲気のスッキリ系のもの。
塩梅は控えめの様子。カエシの主張のなさの影響か幾分ぼやけた印象が・・・
麺は細やや縮れの形状で柔らかめな茹で上がり。
これもスープのぼやけた印象に繋がっているのかも。
具は多めのメンマにモモ??チャーシュー一枚、海苔に薬味のネギ。
チャーシューはしっかりとした歯触りを感じる仕上がり。メンマも歯応えの良いもの。
そうですね～
こちらのお店で４８０円の品を提供してくれるのは嬉しい限りなのですが、お値段なりの満足度といいましょうか、お値段以上のモノには感じることが出来ませんでしたね。
もしかすると麺の茹で具合＆湯きり、カエシの分量で大きく印象が変わってくる品なのかもしれません。
後はＢＰ等でのカスタマイズなのかなぁ・・・