800円。2013/5/27(月)、19:40訪問。店内10人弱ほど。
飲み屋兼ラーメン屋。ラーメンは券売機で、呑み系は口頭オーダー、後会計。
ラーメンより呑みの人が多い。
大盛が無料なので大盛にしてもらう。
卓上には辣油、醤油、酢、胡椒ミル、七味、魚粉。

淡麗系、濃厚系と二種類のスープがあるうち、こちらは淡麗系。
鶏ベースに煮干や昆布、香味野菜とのこと。
鶏醤油に魚介がほんのり。煮干は感じない。ラー油系の微かな辛味がついていてうまい。
中央に揚げネギを甘辛いタレで和えたものが載っている。
混ぜると辛さが出てくる。さほど辛くはないが、甘さは消える。

中細軽くウェーブ麺。
硬めで注文。微かにコシがあるかないかくらいだが、いい感じ。
ツルツルで啜り心地よく、スープの持ち上げもいい。
大盛りでもさほど多くはない。

チャーシューは厚さ4,5mmの大きいタイプ。
硬めで味付け薄め。肉の味がスープに合う。脂部分のバランスもいい。
メンマは小さめが三本。柔らかめと硬めが混在。味付けは濃くなく食べやすい。
ネギは多めに乗っていてシャリシャリうまい。
水菜、海苔も合う。

スープ完飲。

腹減ってたのもあるだろうが、満足。
ちょっとCPが悪いか。
中国系のホールのお姉さんがいい感じだった。