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「塩ラーメン 味玉」@中華そば めんじゃらけ 行田店の写真有名店の支店が行田に出来た為訪問
もちろんオーダーは塩!!!
まずはスープを
んっ!?鶏ベースだが深みが薄い感が、味事態は濃いんですが鶏感がさほど・・・
麺はちぢれで歯切れの良い感じ
チャーシューは相変わらず濃い味付けの中に甘みがある米に合う感じです
ビックリしたのは味玉!
ヤバイ絶品!かじった瞬間黄身の液状部分が弾けます、味付けも非常に良し
まぁまぁいいすね

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