アカンな～同好会
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コメント
毎度～～
成田の名店ですね！
店の前まで行ったことはあるんやけど 香取の祭りがあったんで・・・
mocopapa | 2013年6月5日 23:06もこやんもこ度～
こちらの冷やしメニューは格別やで～
デフォメニューも素晴らしいで～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年6月5日 23:08うひゃ～
世界一の冷やしですか～
わさびとレモンでゴクリ．．．
世界一な福一で夏したいですなぁ o(^o^)o
ピップ | 2013年6月5日 23:11どうもです！
先日定休日と知りながら、やっているのではないかなと期待を胸に行ってしまいました(汗)
しばらく行く機会がないのでいただけそうにないかも？
じゃい(停滞中) | 2013年6月5日 23:12毎度～
>ぴぷやん
福一の冷やしは毎年、世界一ですわ～ｗ
機会があったら是非～
>じゃいあん
定休日と知ってて行くなんて、本谷亜紀さんもびっくりやねｗｗｗ
ないと様と是非～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年6月5日 23:14こんばんは～。
世界一の冷やしいいですね～。冷やしがおいしい季節ですしね。
そして、夜ラー禁止令なんて出てたんですね。お気の毒に・・・
poti | 2013年6月5日 23:43こんばんわん、腿度～
今日は会社のじい様方の機嫌を損ねて大変でした。（涙）
冷やしも気になりますが、更には鶏節・・・
早くいただきたいですが、来週、行ってみます。
ももも | 2013年6月5日 23:45毎度です～
冷やしで好評価！
夏の盛りに行ってみたいです。
でも、行ったらレギュラーメニューかな～
としくん | 2013年6月5日 23:50毎度～
>ぽちやん
せめて週一くらいは夜ラーしたいですわ～
おかげで、レポが減り気味ｗ
>もーももーもーもーももーやん
鶏節は玲でも食べたけど、玲のはまんま鶏節やったからな～ｗ
福一の冷やしは、この季節の楽しみの一つですわ～ｗ
>としやん
レギュラーの完成度は言うまでもないけど、
福一は限定メニューにも定評のある店なんよ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年6月5日 23:54毎度で～す
世界一の冷やし是非食べたいですね～
でもウチから成田はつくば行くより遠いかもー(*_*)
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年6月6日 01:19おはようございます！
爽やか～な一杯みたいですね。
あらけん | 2013年6月6日 06:46おはようございます～
これからの季節にはバッチシな一杯ですね～
世界一味わいたかったなぁ～
らーめんじじぃ | 2013年6月6日 06:58どうもです！
これは行かないとと思ってましたが、ますます食べたくなりましたわ♪
shun | 2013年6月6日 07:43どもです！
高評価ですねぇ～
冷やしっすかっ！
今年の夏は更に経験値を上げたいジャンルです(^^)
YMK | 2013年6月6日 08:05こんちくわ～。
鶏節使いが2人。
千葉って凄いなぁ～ｗ ﾌﾑ。
富士山 | 2013年6月6日 12:53どうも～
禁止令なんて破る為にあるんやで～ｗ
その後の修羅場までは責任持たんけどｗｗ
corey（活動終了） | 2013年6月6日 13:01どうもー。
鶏節ですか。どんな味か想像がつかない(*_*)
あっちゃんの名にかけて？
そうた | 2013年6月6日 16:32ほえ〜
限定とはいえ、これからの季節ですから
ロングスパン提供されるんじゃないですか？
夏休みとれたらいきまっせ〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年6月6日 18:49どーもです(^^ゞ
冷やしの恋しくなる季節にとっても良さげな一杯ですね～
福一また行きたいなぁ…(;^_^A
泉 | 2013年6月7日 05:51どもですｗ
福一、行きたいｗ
出来れば日曜営業の限定狙い＾＾
taizoff(ダイエット中) | 2013年6月8日 20:02どもー。
旨そうだけど，休日しか行けんな～。
ばっちゃんｗ
Ra.Ibasen | 2013年6月9日 02:45毎度～
>まきさま
成田は、家からでも遠いんよね～ｗ
>あらさま
あらやんばりに爽やかですわ～ｗ
>じじさま
しばらく続くみたいやで～ｗ
>しゅんさま
福一の冷やしは外さんよな～ｗ
>わいさま
今夏はひやにぼが流行りそうやね～ｗ
>ふじっこ
玲も行きたいな～ｗ
>こりやん
既に何度も破っとるわｗｗｗ
>そーた
あっちゃんのカホりやで～ｗ
>ぶるやん
ロングスパン、ええですな～ｗ
>いずやん
遠いかもけど来てや～ｗ
>たいやん
日曜限定も食べたいな～ｗ
>いばやん
ばっちゃん、好きやで～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年6月9日 03:17
妻のコンドリーザから夜ラー禁止令が出る前、雲丹ッターにて冷やしの限定情報をげとしとったんでお邪魔しましたぉ～
平日、到着時（18時25分）シャッターズお尻を出した子一等賞、開店時（18時33分）シャッターズ4人、退店時（18時57分）後客6人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11545716654.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11545716654-12565527173.html
スープは、冷え冷えな冷製鶏節鶏白湯で、
鶏さん主体のミドルな動物系ベースに鶏節なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
鶏の醸しだしが先行する中、鶏節由来と思しき“節感”が後からついてくる感じね～
冷やし系にしては珍しく鶏油がスープ皮を覆っとるんやけど、なんや特殊な製法とやらを用いとるようやね。
麺は、中太ストレート、麺量160gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシュー2種がメインに、ミニトマト，紫蘇の実，フラオニ，ネギ。
別器で、ワサビとレモンといった構成。
どの具材も、彩り含めて高機能しとる印象。
別器で供される「ワサビとレモン」は、味チェンアイテムとして相応に機能しそうやね。
あっ！という間に完食！
少しスープを残して「〆のごはん（温玉、鶏雑炊ごはん）…150円」をオーダーする。
こちら、暖められたスープに温玉，鶏細切りチャーシュー，ネギが加えられ、更なる満足感とともにフィニッシュ!!
【味】85【CP】-1【斬新な冷やし系】+1【ビジュアル】+1【〆のご飯】+1【開店遅れ】-1【ばっちゃんの機嫌が良かった】+1
メニューの説明
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11545716654-12565539111.html
女性初のラーメン評論家のサイン
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11545716654-12565542160.html
総評。鶏と節がカホる冷やし塩ラーメンやね。
表層にあぶらが広がる、冷やし系にしては斬新なラーメンやね～
冷やしのくせに、あぶらのダマ感やらドロ感やら皆無やもんな～
それと、鶏節って“節”の風味がするんやな～
動物系の“節”なんやけど、宗田節みたいな風味やったんでびっくらぽんやったわ～
奈央このメニュー、杯数制限なさげな限定とのことやけど期間は知らん。
にしてもこちら、“冷やしラーメン”を作らせたら世界一やないかな～
ばっちゃんの名にかけて!!